Cà phê sạch nguyên chất: Đượm Tình Cầu Đất (Andy’s Farm), Vietgap, 100%Arabica & Robusta cao cấp, vị đậm, thơm tự nhiên.

Cà phê sạch nguyên chất từ Cầu Đất, kết hợp những hạt Robusta và Arabica hoàn hảo. Hạt cà phê trồng theo tiêu chuẩn VietGap được để chín tự nhiên và hái bằng tay giúp đảm bảo chất lượng. Hạt cà phê rang mộc với công thức gia truyền không hóa chất, vị đậm, thơm tự nhiên phù hợp để pha phin, pha máy, cold brew (ủ lạnh).

Điều gì tạo nên sự khác biệt của cà phê "Đượm Tình Cầu Đất":
👍🏻 Vị hậu đắng lâu, thơm nhẹ phù hợp với khẩu vị của đại đa số người Việt Nam
👍🏻 "Hạt cà phê sạch" được trồng ở vùng Cầu Đất, Đà Lạt theo tiêu chuẩn VietGap
✅ Đất trồng nằm trong vùng quy hoạch của chính phủ;
✅ Cây cà phê từ lúc gieo trồng có hồ sơ ghi chép cụ thể (giống cây, loại thuốc bảo vệ thực vật sử dụng)
✅ Đất trồng được kiểm tra định
✅ Phân bón và chất phụ gia nằm trong danh sách cho phép;
👍🏻Cà phê được tuyển lựa bằng tay trong quá trình hái để đảm bảo chất lượng;
👍🏻Bí quyết rang cà phê 30 năm gia truyền.
👍🏻Cam kết hoàn tiền 100% nếu khách phát hiện sử dụng chất gây hại cho sức khỏe
✅100% arabica và robusta
✅Không chất bảo quản
✅Không bắp và đậu nành
👍🏻Hàm lượng cafeine cao giúp tỉnh tảo 247;

Các dạng xay khách có thể lựa chọn:
👍🏻 Dạng hạt cho các bạn có máy ở nhà;
👍🏻 Dạng bột cho cà phê pha máy như expresso, capucino, latte;
☕️ Xay mịn (fine) vì thời gian tiếp xúc với nước ngắn nên cần lấy hết tinh chất cà phê ra
👍🏻 Dạng bột phục vụ cà phê pha phin;
☕️ Xay thô vừa (medium coarse)
☕️ Cách pha chế:
✅Tráng phin trước khi pha để đảm bảo bột cà phê và phin đều được làm nóng;
✅Sử dụng nước từ 80-90 độ tránh cà phê bị cháy khét;
✅Cho 2-3 muỗng cà phê vào phin (tương đương 18-20 gram)
✅Dùng kẹp bướm gài kín để bảo quản cà phê tốt hơn
✅Lắc đều và dùng phin chặn để bột cà phê tràn đều khắp phin
✅Châm 25-30 ml nước và đợi 1-2 phút cho cà phê ngấm đều và nở ra
✅Cho thêm 70-75 ml và chờ 5 phút cho giọt cà phê chảy xuống
✅Thêm đường, sữa, đá tùy theo khẩu vị.

👍🏻 Dạng bột thô phục vụ cà phê pha kiểu cold brew
☕️ Xay thô (extra coarse) để tăng hương vị do thời gian tiếp xúc với nước lâu;
☕️ Cách pha chế:
✅Chuẩn bị 200 gram cà phê và 800 ml nước
✅Bỏ trước 100 gram và 400 ml nước
✅Bỏ tiếp 100 gram cà phê, 400 ml nước còn lại và khuấy đều
✅Để trong tủ lạnh từ 12-24 tiếng
✅Lấy ra và lọc bỏ phần xác (lưu ý: dùng lưới có mắt nhỏ để hạn chế cợn dính trong nước cốt)
✅Cho thêm đá và whipping cream (kem sữa béo) tùy theo khẩu vị
☕️Ưu điểm:
✅Dễ bảo quản so với cà phê pha phin hoặc pha máy;
✅Dễ tiêu hóa
✅Tiện dụng cho các bạn phải di chuyển nhiều.

Thiết kế túi đựng cà phê:
👍🏻Mặt ngoài bọc giấy kraft trắng thân thiện với môi trường.
👍🏻Mặt trong được bọc bạc bên trong để giữ nguyên hương vị của cà