Bột trà xanh Bona Matcha dòng MATSU 50g

Bột trà xanh nguyên chất Nhật Bản Bona Matcha được nhập khẩu 100% từ Nhật Bản.
Bột trà xanh nguyên chất Bona Matcha – Giấy chứng nhận xuất xứ từ Nhật Bản: tại đây
Những lá trà làm nên loại bột matcha của Bona Matcha được trồng tại vùng Uji-Kyoto – vùng nổi tiếng nhất về truyền thống trồng trà tại Nhật Bản, có quy trình sản xuất bằng công nghệ hiện đại nhưng vẫn giữ được những nguyên tắc gia truyền.

Ở khâu trồng trọt, trước khi thu hoạch trà khoảng 20 ngày, người ta dùng rơm hoặc một loại bạt màu đen chuyên dụng để che lá trà khỏi ánh nắng mặt trời, gọi là kĩ thuật canh tác dưới bóng râm. Do thiếu ánh nắng mặt trời, diệp lục tố trong lá trà sẽ tăng lên và làm cho lá trà có màu đậm hơn; đồng thời, hạn chế việc sản sinh chất catechin (nguồn gốc của vị đắng), làm cho trà có vị ngọt êm dịu hơn, giữ được nhiều chất dinh dưỡng hơn (đặt biệt là các chất chống oxy hóa). Sau đó, lá trà sẽ trải qua nhiều công đoạn như: hấp, sấy, thổi khô, tách gân lá… rất kì công rồi sau cùng sẽ được nghiền thành bột mịn bằng cối đá Granit. Trung bình xay 8 tiếng liên lục mới cho ra được 500g matcha, tốc độ xay càng chậm, lực ma sát giảm thì càng giữ được màu xanh và mùi trà đậm hơn.

Tuy cùng là bột trà xanh matcha nhưng có rất nhiều phẩm trà khác nhau bởi chỉ cần 1 yếu tố sau đây thay đổi là có thể ảnh hưởng tới chất lượng của trà: thổ nhưỡng vùng đất trồng, thời điểm thu hoạch, tầng lá, cách xử lý sau khi thu hoạch, cách bảo quản trà, cách xay trà….
Bột trà xanh Bona Matcha dòng MATSU là loại bột trà xanh thượng hạng Nhật Bản, được sản xuất từ lá đầu tiên của tầng lá non thu hoạch vào khoảng tháng 4 – 6 tại vùng Kyoto, đồng trà nổi tiếng nhất về truyền thống sản xuất matcha tại Nhật Bản.
– Thành phần: 100% từ lá trà xanh Nhật Bản thu hoạch khoảng từ tháng 4 tới tháng 6. Tuyệt đối không có chất bảo quản.
– Khối lượng tịnh: 50g
– Sản xuất tại: Uji Kyoto, Japan.
– Đạt Chứng nhận FSSC 22000.
– Phân phối độc quyền bởi Công Ty TNHH Quốc Tế Nhật Việt Anh.
– Vị: hậu ngọt
– Mùi thơm rất đặc trưng của bột trà xanh Nhật Bản (tuyệt đối không phải mùi lài)
– Hạn sử dụng: 1 năm kể từ ngày sản xuất.
– Cách bảo quản: zip chặt miệng túi sau khi mở bao bì và để vào trong ngăn mát của tủ lạnh. Tránh ánh nắng trực tiếp hoặc nơi có nhiệt độ cao.
– Công dụng:
1. Chống lão hóa
2. Giải độc
3. Ngăn ngừa ung thư
4. Giảm cân
5. Bổ sung năng lương, tăng sức dẻo dai
6. Thư giãn tinh thần
7. Tăng cường hệ miễn dịch
8. Có lợi cho hệ tiêu hóa
9. Giảm lượng cholesterol và đường trong máu
10. Ngăn ngừa nhiễm trùng
Làm mỹ phẩm và mặt nạ dưỡng da trị mụn, làm bánh thông dụng…
Dùng để uống hàng ngày để duy trì sức khỏe tốt; pha chế các loại thức uống khác như Matcha latte, Matcha đá xay, trà sữa chân châu, làm bánh, kem, làm mỹ phẩm và mặt nạ dưỡng da, trị mụn…
– Cách pha Matcha latte đá viên:
● Cho 2g Bona matcha Matsu vào bình.
● Cho thêm 25ml sữa đặc, 70ml nước lạnh vào bình.
● Lắc (shake) khoảng 30s đến khi matcha tan hết.
● Cho thêm đá viên và sử