Thịt Trâu Gác Bếp
₫ 215.000
Sản phẩm Thịt Trâu Gác Bếp đang được mở bán với mức giá siêu tốt khi mua online, giao hàng online trên toàn quốc với chi phí tiết kiệm nhất,0 đã được bán ra kể từ lúc chào bán lần cuối cùng.Trên đây là số liệu về sản phẩm chúng tôi thống kê và gửi đến bạn, hi vọng với những gợi ý ở trên giúp bạn mua sắm tốt hơn tại Pricespy Việt Nam
- Ở Tây Bắc (Sơn la, Điện biên, Sapa, Lào cai.. ) hầu như chỗ nào cũng biết làm thịt gác bếp với nhiều loại nguyên liệu khác nhau, từ trâu, bò, ngựa, lợn…, nhưng chỉ có người Thái đen làm thịt trâu gác bếp mới có hương vị thơm ngon nhất, mặc dù vẫn ngần ấy thứ gia vị và công đoạn.
- Thịt trâu gác bếp muốn thơm, ngon, ngọt thịt, vừa mềm vừa dai phải là thịt được chọn lọc từ phần thịt rắn chắc và ngon nhất thăn, bắp, lưng của những con trâu thả rông trên đồi núi. Thái và tẩm ướp gia vị theo công thức gia truyền.
- Nhưng không phải cứ vứt thịt lên gác hay treo xung quanh bếp là thịt sẽ đạt tiêu chuẩn.
- Miếng thịt đạt tiêu chuẩn là thịt phải chín đều và từ từ, bên ngoài có màu nâu đen (có độ bóng và nhẵn mịn, gia vị bám đều ) cầm ko bị đen tay do khói bám, sờ vào thấy cứng, nhưng bên trong vẫn giữ được độ mềm vừa phải và có màu đỏ hồng ( như vậy mới giữ đc vị ngọt của thịt, khô xác quá ăn sẽ bị bã và mất đi vị ngọt vốn có ).
- Cứ 3-4 tiếng là phải lật mặt thịt một lần, để các mặt thịt khô đều.
- Củi để hong thịt cũng phải chọn những loại cây to mọc trên rừng tự nhiên có nhiều than hồng để khói tỏa ra làm từng thớ thịt săn lại, khô dần dần... Bếp củi cần phải liên tục đỏ lửa để đủ nhiệt làm chín miếng thịt và không được ép lửa quá sẽ làm thịt bị đen xì xì như bồ hóng.
💥Cam kết đảm bảo chất lượng rõ ràng về nguồn gốc xuất xứ. Nguyên liệu mổ tươi hàng ngày.
===================
Để mua sản phẩm Thịt Trâu Hoa Xuân, xin vui lòng liên hệ:
HỘ KINH DOANH TÒNG NGỌC HOA
Địa chỉ:: Bản Lầu, phường Chiềng Lề, thành phố Sơn La, tỉnh Sơn La
ĐT: 034 440 0092
Email: hoaxuansl@gmail.com
Web:
http://thitgacbepsonla
- Thịt trâu gác bếp muốn thơm, ngon, ngọt thịt, vừa mềm vừa dai phải là thịt được chọn lọc từ phần thịt rắn chắc và ngon nhất thăn, bắp, lưng của những con trâu thả rông trên đồi núi. Thái và tẩm ướp gia vị theo công thức gia truyền.
- Nhưng không phải cứ vứt thịt lên gác hay treo xung quanh bếp là thịt sẽ đạt tiêu chuẩn.
- Miếng thịt đạt tiêu chuẩn là thịt phải chín đều và từ từ, bên ngoài có màu nâu đen (có độ bóng và nhẵn mịn, gia vị bám đều ) cầm ko bị đen tay do khói bám, sờ vào thấy cứng, nhưng bên trong vẫn giữ được độ mềm vừa phải và có màu đỏ hồng ( như vậy mới giữ đc vị ngọt của thịt, khô xác quá ăn sẽ bị bã và mất đi vị ngọt vốn có ).
- Cứ 3-4 tiếng là phải lật mặt thịt một lần, để các mặt thịt khô đều.
- Củi để hong thịt cũng phải chọn những loại cây to mọc trên rừng tự nhiên có nhiều than hồng để khói tỏa ra làm từng thớ thịt săn lại, khô dần dần... Bếp củi cần phải liên tục đỏ lửa để đủ nhiệt làm chín miếng thịt và không được ép lửa quá sẽ làm thịt bị đen xì xì như bồ hóng.
💥Cam kết đảm bảo chất lượng rõ ràng về nguồn gốc xuất xứ. Nguyên liệu mổ tươi hàng ngày.
===================
Để mua sản phẩm Thịt Trâu Hoa Xuân, xin vui lòng liên hệ:
HỘ KINH DOANH TÒNG NGỌC HOA
Địa chỉ:: Bản Lầu, phường Chiềng Lề, thành phố Sơn La, tỉnh Sơn La
ĐT: 034 440 0092
Email: hoaxuansl@gmail.com
Web:
http://thitgacbepsonla
Sản Phẩm Liên Quan
HOT
Bikini hàng Âu
₫ 400.000
HOT
Bikini Thái quả ngang chấm bi
₫ 350.000
HOT
Bikini made in Thailand
₫ 350.000
HOT
Bikini Thái
₫ 300.000
HOT
Bikini OKISS- QCXK
₫ 400.000
HOT
Bikini xuất Âu
₫ 300.000