Tách lẻ các loại bột rau củ sấy lạnh cho bé ăn dặm: chùm ngây, cải bó xôi, cải xoăn, củ dền

🌿 CHÙM NGÂY SẤY LẠNH MORIS
Xuất xứ: Việt Nam
Date: 1/2022

Chùm ngây là nguồn dinh dưỡng tuyệt vời cho mỗi e bé đang ở độ tuổi ăn dặm và đang lớn:
- Lượng vitamin C gấp 7 lần so với cam 🍊
- Lượng vitamin A gấp 4 lần so với cà rốt 🥕
- Lượng canxi gấp 4 lần so với sữa 🍼
- Hàm lượng Kali gấp 3 lần so với chuối 🍌
- Vitamin E gấp 3 lần so với cải bó xôi 🍃
- Hàm lượng sắt gấp 3 lần so với quả óc chó, hạnh nhân 🍂
- Chứa nhiều chất xơ giúp cho hệ tiêu hóa của trẻ tiêu hóa tốt
- Tránh táo bón, tiêu chảy
- Tăng sức đề kháng
- Phát triển trí não
- Phòng tránh còi xương, suy dinh dưỡng
🌿Đặc điểm nổi trội của phương pháp sấy lạnh :
- Giữ được tối đa các vitamin, khoáng chất, màu sắc của lá chùm ngây tươi.
🌿Liều lượng:
- Trẻ nhỏ: 1-2 thìa cafe / ngày (1-2 tuổi); 2 lần/ tuần mỗi lần 20gr với trẻ từ 8-9 tháng trở đi
- Người lớn: 2-3 thìa cafe / ngày

Bé chỉ cần ăn 20gr/ngày chùm ngây là có thể cung cấp được 90% canxi , 100% Vitamin C, Vitamin A, 15% chất sắt, 10% chất đạm cần thiết, đồng, và Vitamin B bổ sung cần thiết cho trẻ.

Nếu mẹ ko mua được chùm ngây tươi or nhà ko có trồng loại cây này thì mẹ trữ ngay chùm ngây sấy lạnh cho e bé nhé mẹ.

Một số món gợi ý từ chùm ngâu cho bé mẹ nhé
🍵🍵🍵
CHÁO CHÙM NGÂY NẤU VỚI TÔM
Nguyên liệu:
20g gạo
20g tôm sú tươi
20g bột chùm ngây
200ml nước dùng
Gia vị: dầu cá, hạt nêm, muối…
Cách chế biến:
Bước 1: Vo gạo sạch, để ráo nước để gạo nở dần.
Bước 2: Tôm sú đem rửa sạch, bóc vỏ, lấy chỉ đen trên lưng, giã nát (dùng chày giã hay máy xay sinh tố chế độ xay thịt, xay nhỏ), ướp với ¼ muỗng cà phê hạt nêm.
Bước 3: Ninh nhừ gạo với 200ml nước dùng. Khi gạo nhừ cho tôm cùng với bột chùm ngây vào khuấy đều. Nêm gia vị vừa ăn.
Tắt bếp và cho thêm ½ muỗng dầu cá để dậy mùi thơm và thêm chất dinh dưỡng.

🍵🍵🍵🍵🍵
CHÁO CHÙM NGÂY NẤU ỨC GÀ
Nguyên liệu:
20g gạo
30g thịt gà (phần ức)
20g bột chùm ngây
Gia vị: hạt nêm, muối I ốt
Cách chế biến:
Bước 1: Vo gạo sạch, để ráo nước để gạo nở dần.
Bước 2: Ức gà rửa sạch, luộc với 200ml nước trong vòng 20 phút. Vớt gà ra, xé nhỏ.
Bước 3: Cho gạo vào ninh với nước luộc gà, đến khi gạo nhừ, cho thịt gà và cho bột chùm ngây vào khuấy đều, nêm gia vị vừa ăn.

🍵🍵🍵🍵🍵
CHÁO CHÙM NGÂY NẤU THỊT BÒ
Nguyên liệu:
20g gạo
10g thịt bò nạc xay nhỏ.
20g chùm ngây.
200ml nước dùng.
Gia vị: dầu ô liu, muối, hạt nêm…
Bắt đầu chế biến:
Bước 1: Vo gạo sạch, để ráo nước để gạo nở dần.
Bước 2: Thịt bò đã xây nhuyễn ướp với ¼ muỗng cà phê bột nêm, ½ muỗng dầu ô liu. Cho lên chảo, đổ chút dầu oliu vào xào sơ qua.
Bước 3: Ninh nhừ gạo với 200ml nước dùng. Cho thịt bò đã xào và bột chùm ngây vào khuấy đều. Nêm nếm gia vị vừa ăn.
🍪🍰🍰🍰🍰 🍸🍸
BỘT CHÙM NGÂY NHÀO BỘT LÀM BÁNH HOẶC ĂN VỚI SINH TỐ CŨNG RẤT