SHORTENING (MỠ TRỪU)


₫ 12.000

Sản phẩm SHORTENING (MỠ TRỪU) đang được mở bán với mức giá siêu tốt khi mua online, giao hàng online trên toàn quốc với chi phí tiết kiệm nhất,0 đã được bán ra kể từ lúc chào bán lần cuối cùng.Trên đây là số liệu về sản phẩm chúng tôi thống kê và gửi đến bạn, hi vọng với những gợi ý ở trên giúp bạn mua sắm tốt hơn tại Pricespy Việt Nam

* Xuất xứ: Công ty TNHH Dầu thực vật Cái Lân, Việt Nam.

* Quy cách đóng gói: 300g.

* Thành phần: Dầu Stearin cọ tinh luyện, chất chống oxy hóa (E320),...

- Được VANA đóng gói từ thùng 25kg.

- Shortening, hay còn gọi là mỡ trừu, là một loại chất béo tính dẻo có màu trắng đục, giúp tạo độ xốp và mềm mại cho bánh cake, cookie, vỏ bánh... nhưng không cho mùi thơm như bơ.

- Thường được lựa chọn sử dụng trong công thức bánh quy vì shortening chảy lòng ở nhiệt độ cao, do đó bột nhào giữ được hình dạng lâu hơn trong lò nướng, giúp giữ được hình dạng ban đầu của bánh quy.

- Shortening phổ biến trong làm bánh công nghiệp do giá thành rẻ, và càng ngày càng phổ biến trong làm bánh gia đình, có trong nhiều công thức làm bánh như bánh quy, bánh mỳ, bánh dẻo chay, bánh trung thu tuyết Singapore...

- Ngoài ra, shortening còn được đánh lên để tập bắt bông kem. Tuy nhiên, do là chất béo nên sau khi dùng xong sẽ khó lau rửa dụng cụ, đồ dùng.

* Cách dùng: Tùy mục đích sử dụng mà có cách sử dụng khác nhau.

* Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát và tránh nhiệt độ

Sản Phẩm Liên Quan

HOT

Bikini hàng Âu

₫ 400.000
HOT
HOT

Bikini Thái

₫ 300.000
HOT

Bikini OKISS- QCXK

₫ 400.000
HOT

Bikini xuất Âu

₫ 300.000