Sách - Cá hồi xông khói - Hạnh phúc gia đình trong mỗi bữa ăn

Cá hồi xông khói - Hạnh phúc gia đình trong mỗi bữa ăn

Bạn biết không, để làm ra được một mẻ cá hồi xông khói, người thợ bếp sẽ phải trải qua những bước muối cá hồi với sự cẩn thận và chính xác đến từng gam muối và gia vị. Sau đó những miếng cá hồi muối hảo hạng đó mới được đưa vào lò hun khói bằng những khúc gỗ sồi được lựa chọn kĩ càng để giữ được hương vị khói, màu sắc và kết cấu của thịt cá hồi.

Cá hồi xông khói sau khi trải qua quá trình chế biến và được đưa ra khỏi lò xông đã là một miếng ngon tròn vị rồi. Thế nhưng món ăn cũng là một cách trao đi yêu thương nên chúng ta sẽ chẳng bao giờ dừng lại ở một món ban đầu. “Hạnh phúc gia đình trong mỗi bữa ăn” là điều tác giả Trần Quỳnh Nga mang đến trong cuốn sách này cùng với những công thức để bạn nêm nếm yêu thương mỗi ngày.

Các món ăn trong quyển sách này sẽ là những món ăn rất cơ bản, rất truyền thống với cá hồi xông khói, với các nguyên liệu rất Âu, nhưng cũng mang một dấu ấn Việt Nam đậm nét khi kết hợp cùng sen, gạo lứt, gạo đồ, bánh chưng, bánh đa, gỏi, bún, nước mắm, hoa đào, gốm. Dù sử dụng kèm nguyên liệu Âu hay Việt, tất cả các món ăn đều theo tiêu chí: dễ làm, ngon miệng, nguyên liệu sẵn có, không mất nhiều thời gian nấu nướng, trang trí đơn giản nhưng ấn tượng.

~~~~~

Công ty phát hành I Love Cookbook
Tác giả Trần Quỳnh Nga
Ngày xuất bản 11-2020
Kích thước 17 x 24 cm
Nhà xuất bản Nhà xuất bản Thế Giới
Loại bìa Bìa mềm
Số trang 240
Thể loại Sách Kỹ Năng Sống

~~~~~

THANH HÀ BOOKS CAM KẾT
- 100% Sách chuẩn của các NXB, phát hành trong nước. Thanh Hà Books có đầy đủ Giấy tờ chứng minh nguồn gốc xuất xứ, gồm:
 Hợp đồng với Nhà xuất bản, phát hành
 Giấy bảo lãnh, ủy quyền phân phối chính hãng
 Hóa đơn giá trị gia tăng
 Chứng chỉ Phát hành xuất bản phẩm
- Sách mới 100%
- Đóng bọc rất cẩn thận bằng Hộp Bìa Carton do Thanh Hà Books sản xuất riêng + Nilon chống thấm nước hoặc Bóng khí chống sốc + Băng keo thương hiệu dán niêm phong
- Đội ngũ nhân sự > 50 người, tư vấn nhiệt tình, hết lòng phục vụ Quý Khách.
- Kho hàng có sẵn cực lớn
- Quy trình đóng gói chuyên nghiệp, xử lý đơn hàng nhanh
- Đảm bảo chất lượng sản phẩm 100% giống mô tả.
- Hình ảnh sản phẩm là ảnh thật do hệ thống Thanh Hà Books tự chụp bằng điện thoại Iphone và giữ bản quyền hình ảnh. (Nghiêm cấm các shop khác sao chép hình ảnh)
- Hoàn tiền nếu sản phẩm không giống với mô tả
- Chấp nhận đổi hàng khi sách không đúng
- Giao hàng trên toàn quốc, nhận hàng trả tiền

Hỗ trợ đổi trả theo quy định của Shopee:
1. Điều kiện áp dụng (trong vòng 07 ngày kể từ khi nhận sản phẩm)
- Hàng hoá vẫn còn mới, chưa qua sử dụng
- Hàng hoá bị lỗi hoặc hư hỏng do vận chuyển hoặc do nhà sản xuất
2. Trường hợp được chấp nhận:
- Không đúng sách mà khách hàng đặt
- Không đủ số lượng, không đủ bộ như trong đơn hàng
3. Trường hợp không đủ điều kiện áp dụng chính sách:
- Quá 07 ngày kể từ khi Quý khách nhận hàng
- Gửi lại hàng không đúng mẫu mã, không phải sản phẩm của THANH HÀ BOOKS
- Không thích, không hợp, đặt nhầm mã, nhầm sản phẩm,...
Do màn hình và điều kiện ánh sáng khác nhau, màu sắc thực tế của sản phẩm có thể chênh lệch khoảng