Rong biển khô không hóa chất dùng làm gỏi nộm rau câu nước uống chè làm kim chi thương hiệu Ông Thắng

Rong biển khô không hóa chất - thức ăn bổ dưỡng mát lành

- Từ thời xa xưa các ngư dân vùng biển Ninh Thuận đã biết sử dụng rong sụn như một nguồn thực phẩm thiết yếu đầy bổ dưỡng để bồi bổ cơ thể và giúp hỗ trợ điều trị một số bệnh dân gian

- Ngày nay khi khoa học phát triển thì người ta đã phát hiện ra nhiều thành phần rất tốt cho sức khỏe có trong rong sụn hơn như axitamin, vitamin A, B2, Canxi, iOt....

- Rong biển khô không hóa chất thường được dùng để nấu chè, làm rau câu, làm gỏi , nộm và làm gia vị trong các món ăn....ở nước ta rong sụn biển có thể được thu hoạch từ nhiều nơi nhưng đặc biệt với nồng độ muối trong nước biển cao nhất nước, quần thể sinh vật phù du trong biển phong phú đa dạng, và vùng biển còn rất hoang sơ nước trong sạch nên chất lượng rong sụn biển Phan Rang có hàm lượng chất dinh dưỡng là cao nhất, ăn giòn và ngọt hơn hẵn so với những vùng miền khác.

– Rong sụn biển khô là loài rong ưa mặn chỉ sinh trưởng và phát triển tốt ở vùng nước thường xuyên trao đổi và luân chuyển (tạo ra do dòng chảy, dòng triều hay sóng bề mặt) có độ mặn cao (28 -32 phần ngàn), ở độ mặn thấp (18-20 phần ngàn) rong sụn chỉ có thể tồn tại trong thời gian ngắn (5-7 ngày) và nếu kéo dài nhiều ngày rong sẽ ngừng phát triển và dẫn đến tàn lụi.

– Nhiệt độ thích hợp nhất để rong sụn sinh trưởng và phát triển là 25 -28 độ C. Nhiệt độ cao hơn 30 độ C và thấp hơn 20 độ C sẽ ảnh hưởng đến sinh trưởng của rong, nếu nhiệt độ thấp hơn từ 15 -18 độ C rong ngừng phát triển.

- Rong sụn biển khô dùng cho các bữa ăn hàng ngày, cho những người ăn chay , tiệc cưới hỏi, tiếp khách quý , lễ hội , đình đám , hay cho những bữa nhậu cho các anh xã ... là một món không thể thiếu trong mâm cơm của người Việt.

Đây là Lý do mình chọn rong của miền nóng nhất cả nước Phan Rang - Ninh Thuận để bán.

- Thành phần: Rong sụn biển khô.

- Bảo quản: giữ ở nơi khô ráo, thoáng mát.

- Hướng dẫn SD: Ngâm 100g rong biển tầm 4h cho nở ra được 1,2 kg rong tươi. Loại bỏ các tạp chất khác. Dùng để chế biến tùy theo sở thích của mình: lamg gỏi, nộm, nấu rau câu, nước uống, nấu chè, làm kim chi ...

- Hạn SD: Sử dụng tốt nhất trong vòng 12 tháng kể từ ngày đóng gói.

- CSSX: Ông Thắng - kp8 - Phường Phước Mỹ - TP. Phan Rang - Tháp Chàm - tỉnh Ninh Thuận


#rongbien#rongsun#rongsunkho#raucau#raucuabien#rong#iot#khoangchat#rongsunbien#raucau#goi#nom#nauche#kimchi#thucphamkhonghoachat#anngon#rongngonnhat#anchay#chay#monanbinhdan#binh