Rễ hồng sâm tần gà Hàn Quốc 70g

Sản phẩm: Rễ hồng sâm và các thảo dược quý Korea sấy khô Nguyên liệu làm món gà tần sâm truyền thống Hàn Quốc
- Trọng lượng: 70g khô ~ 350g tươi
- Trạng thái: làm sạch và sấy khô.
- Hạn sử dụng 122019
- Màu sắc, mùi vị: màu nâu vàng, mùi thơm, vị đắng đặc trưng của Hồng sâm.
- Thành phần: 100% rễ hồng sâm 6 năm tuổi và các thảo dược quý Korea
Rễ hồng sâm Hàn Quốc có chứa 34 loại saponin khác nhau và những thành phần hoạt tính đa dạng khác như hợp chất fenolic, hợp chất polyacetylene, protein, các acidamin, tất cả tương tác để cùng nhau kiểm soát các chức năng sinhlý cơ thể nhằm đưa cơ thể trở lại trạng thái hoạt động bình thường.
- Đặc trưng:
• Được làm từ hồng sâm 6 tuổi trồng ở khu vực không bị ô nhiễm trong điều kiện canh tác hồng sâm tối ưu (đất sạch, 4 mùa riêng biệt), với hệ thống kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt, thu hoạch thủ công, hấp và sấy khô dưới 14% hàm lượng nước.
• Là loại hồng sâm chất lượng cao nhất thế giới được sản xuất dựa trên bí quyết của hơn 100 năm canh tác và sản xuất hồng sâm được tích luỹ từ lúc việc kinh doanh hồng sâm đầu tiên được nhà nước đảm trách năm 1899.
• Phân loại sản phẩm hồng sâm theo kích thước và hình dạng củrễ, màu sắc, vẻ bề ngoài của phần thân chính, số chân, và hàm lượng các thành phần hoạt tính chữa bệnh.
• Rễ hồng sâm Hàn Quốc là sản phẩm củrễ Hồng sâm chất lượng tốt nhất do có hàm lượng Saponin cao nhất& sản xuất có giới hạn với hương vị tuyệt hảo.
Chất liệu bao bì: Sản phẩm được bao bì đạt chất lượng dùng trong thực phẩm.
Hướng dẫn sử dụng:
làm món Canh Gà Hầm Sâm (4 người ănTúi), Cách thực hiện:
– 1 con gà đã làm sạch khoảng 1,2kg, 1 gói thảo dược này, 2 củ tỏi, 1 củ gừng bằng 2 ngón tay,10 hạt sen (có thể có hoặc không ), 100gam gạo nếp hoặc là 1 chén cơm nếp
Cách làm:
- Gà làm sạch, không mổ phanh, cắt nhỏ túi thảo dược, để kích thước khoảng 50 đến 70 mm để dễ cho vào bụng con gà. Nếu dùng gạo nếp thì ngâm vo sạch rồi dùng với nguyên liệu trên dồn vào bụng gà, vắt 2 chân gà lại, khâu lại, buộc lại cố định lại. Nếu dùng cơm nếp thì bọc các nguyên liệu trên lại rồi nhét vào bụng gà cũng khâu, ghép lại cho chặt. Sau đó, cho vào nồi kín nắp, châm nước ngập gà . Đun sôi rồi vặn lửa thật nhỏ .

Lưu ý :
– Không nêm bất cứ gia vị nào khác. Bởi vì nêm gia vị sẽ làm mất độ ngọt tự nhiên của sâm.
– Hầm khoảng 2h cho gà thật mềm. Có thể cho vô nối cơm điện hầm. Nhưng không nên cho vô nồi áp suất, gà mềm quá nhanh thì chưa kịp để tinh chất sâm kết hợp vơi thịt, gạo…
#rễ-hồng-sâm #gia-vị-gà-tần-sâm #gà-tần-sâm-hàn-quốc #gia-vị-tần-gà-hàn-quốc #làm-gà-tần-hàn-quốc #hồng-sâm-tần-gà #hồng-sâm-ngâm-rượu #hồng-sâm-hàn