Rau Sắn Phú Thọ Muối Chua Túi 1.5KG vò kỹ không cọng già

Rau Sắn Phú Thọ Muối Chua Túi 1.5KG vò kỹ không cọng giàKhông Có Cọng Già được lấy từ lá sắn ở Vũ Ẻn, Thanh Ba, Phú Thọ. Do các mẹ Phú Thọ muối và ship đi mọi miền ạ. Nên các cô chú anh chị muốn ăn món ăn dân dã bình dị này cho dù ở đâu cứ đặt hàng ạ, dù đang sinh sống ở Đà Nẵng hay Sài Gòn thì cứ an tâm đặt hàng. Đảm bảo đúng chuẩn vị rau sắn muối chua Phú Thọ.
--------
RAU SẮN MUỐI CHUA PHÚ THỌ - MÓN ĂN DÂN DÃ MỘT THỜI GIAN KHÓ NAY LÀ ĐẶC SẢN NỨC TIÊNG

Với bất kỳ người con vùng đồi núi, trung du Phú Thọ nào như tôi, canh rau sắn muối chua cũng trở nên quá đỗi thân thương. Cũng chẳng biết từ đâu và khi nào người Phú Thọ nghĩ ra cách muối chua ngọn rau sắn để chế biến thành các món ăn. Có lẽ xuất phát từ những năm đói khổ, thiếu thốn nhiều bề nên người Phú Thọ phải dùng ngọn rau sắn để bổ sung cho bữa ăn hàng ngày.Hoặc có thể món rau sắn muối chua có lịch sử lâu đời hơn thế.
Ngọn rau sắn chế biến được thành nhiều món ngon, như rau sắn luộc, rau sắn xào tỏi… Nhưng trong đó cầu kỳ nhất, “sang chảnh” nhất và cũng “tuyệt cú mèo” nhất là món rau sắn muối chua nấu móng giò hoặc cá.“Sang chảnh” bởi giờ đây khi đời sống được nâng lên, những món này nghe hết sức đơn giản và bình thường, nhưng trước kia, chỉ khi nào cải thiện bữa ăn hoặc nhà có khách thì người Phú Thọ mới nấu món này để thết đãi.

Rau Sắn Phú Thọ Muối Chua Túi 1KG Vò Kỹ Không Có Cọng Già Là rau sắn vườn nhà trồng và mẹ em muối chua, đảm bảo:
- 100% Không chất bảo quản.
- Rau sắn vườn nhà sạch. Quá trình làm ủ lên men tự nhiên.
- Nhà em vừa làm bán vừa để ăn ạ
- Đặt trước khoảng 3 đến 5 ngày để em lên dơn trước ạ

Thành Phần: Rau sắn tươi, Nước, Muối, (Măng)
Quy cách đóng gói: Hộp/Túi Zip
Bảo quản: Ở nhiệt độ thường dùng trong khoảng 10 ngày, để ngăn mát tủ lạnh trong vòng 1 tháng, để ngăn đá tủ lạnh dùng trong vòng 2 tháng.
Túm lại, các bạn nên ăn sớm ở nhiệt độ thường hoặc ngăn mát tủ lạnh cho ngon nhất ạ

Bí kíp nhỏ khi nấu canh rau sắn là đừng nêm gia vị từ đầu, vì như thế dễ bị mặn, bởi rau sắn đã được muối tương đối vừa rồi, nên khi nấu lên rồi nêm nếm sẽ chuẩn hơn. Canh rau sắn hầm càng nhừ càng ngon. Bởi khi đó vị béo, vị ngon, ngọt của chân giò, của cá sẽ ngấm vào rau sắn; còn vị chua từ rau sắn thấm sâu vào chân giò, vào cá. Lúc ấy chân giò không còn ngấy nữa. Và nếu là canh chua nấu cá thì – kỳ lạ thay – cá hết hẳn mùi tanh dù chẳng nêm thêm một thứ gia vị gì, đồng thời nhừ ăn được cả xương.

Nhà em chuyên muối dưa, muối cà, muối rau sắn bán cả ở quê, giờ ship đi mọi miền. Các cô bán anh chị an tâm mua ạ, xưa nay toàn bán cho người làng, người quen thôi ạ.
----------
RAU SẮN MUỐI CHUA - MÓN NGON ĐẶC SẢN PHÚ THỌ
Hotline/Zalo: 0962365166 (Em Loan Phú Thọ)
FB:https://fb.com/rausanmuoichuadacsanphutho
Địa chỉ: Khu 8 - Làng Ẻn - Thanh Ba - Phú Thọ
Chi nhánh: 73 Hoàng Ngân - Nhân Chính - Thanh Xuân - Hà Nội

#dacsanviet #quaviet #monngon #monngonphutho #rausanphutho #dacsanphutho #sausanmuoichua #rausan #rausanngon #ra