[Organic] Gia Vị Nấu Món Cà Ri Đỏ Thái Lan Sutharos Organic Thái Lan 195g Ngon Chuẩn Vị

Cà ri đỏ (แกงเผ็ด- kaeng phet, nghĩa đen là "canh cay") là một món ăn được ưa thích của ẩm thực Thái Lan gồm có bột cà ri đỏ và nước cốt dừa. Phương pháp nấu chính là giã trong cối và giữ ẩm hỗn hợp này trong suốt quá trình chế biến. Các gia vị chính gồm tỏi, hành tím, ớt đỏ khô, riềng, riêu tôm, muối, vỏ trái chanh kaffir, rễ ngò rí, hột ngò, hạt thì là Ai Cập, tiêu đen và sả. Ngoài ra thường có nước mắm, đừong, cà Thái, măng, húng Thái (bai horapha), và thịt như gà, bò, heo, tôm, ếch, rắn và vịt. Đậu hũ và các loại thịt chay, rau như bí đỏ cũng là một nguyên liệu thay thế cho người ăn chay. Món ăn này thường là món canh có độ sánh đựng trong chén và ăn kèm với cơm. Món cà ri đỏ chuẩn phải có riêu tôm (nguyên liệu này không thích hợp cho người ăn chay).
Hỗn hợp cà ri đỏ còn được dùng để tạo vị cho các món khác như bánh vị cá Thot man pla và xúc xích nướng Chiềng Mai tên là sai ua.

- Tác dụng của gói gia vị nấu món cà ri đỏ chuẩn vị Sutharos Organic:

+Gia vị Cà ri đỏ Sutharos: Giúp bạn có thể thưởng thức đặc sản Thái Lan ngay tại nhà. Cà ri Đỏ là món ăn đường phố rất phổ biển ở Thái Lan thu hút rất nhiều du khách trong và ngoài nước. Cà ri Đỏ Thái Lan chế biến đơn giản, bất kể loại thịt nào bạn cũng có thể sử dụng như thịt gà, tôm, bò và rau củ. Món Cà ri Đỏ với hương vị cay thơm độc đáo của đất nước Chùa Vàng, thịt gà vừa thơm ngọt lại thấm gia vị khiến bạn ăn hoài không chán. Bên cạnh đó từ sợi nấm kim châm ngọt dai giúp cho món ăn chống ngán và hấp dẫn.
+Dùng nấu món Cà-ri gà, Cà-ri bò, có thể nấu với thịt dê, thịt heo, ...

- Hướng dẫn sử dụng gói gia vị nấu món cà ri đỏ chuẩn vị Sutharos Organic:

+Bước 1. Chuẩn bị 20g dầu ăn vào chảo, lửa vừa. Cho bột Cà ri vào, khuấy 1 phút cho đến khi hỗn hợp dậy mùi. Sau đó cho gói nước cốt dừa cùng 150ml nước vào nấu để nấu tiếp đến sôi.
+Bước 2. Sau đó cho Gia vị Cà ri vào, khuấy cho đến khi hỗn hợp đều.
+Bước 3. Cho khoảng 200g thịt vào, nấu trong 2-3 phút cho sôi.
+Bước 4. Cho thêm các loại rau củ quả khác và đun sôi là có thể dùng được.

#sutharos #organic #curry #red_curry #cà_ri #cà_ri_đỏ #gia_vị_cà_ri #nguyên_liệu_nấu_cà_ri #thailan #chinhhang
#chat