Nước Mắm Hạnh Phúc 60 độ đạm Chai 250ml

Nước mắm là một loại gia vị quen thuộc và rất gần gũi đối với mọi căn bếp người Việt Nam, có thể nói nó không thể thiếu trong các món ăn Việt nói riêng và ẩm thực Châu Á nói chung. Sản phẩm nước mắm Hạnh Phúc dưới đây thuộc thương hiệu nước mắm Phú Quốc sử dụng quy trình sản xuất nước mắm cao đạm với công nghệ cô đặc chân không trong điều kiện bay hơi để làm ra dòng nước mắm cao đạm mà phương pháp ủ chượp truyền thống không thể đạt được. Hạnh Phúc là thương hiệu đã được nhiều người tin dùng và là một trong những loại nước mắm an toàn dành cho trẻ em mà mẹ có thể lựa chọn để kết hợp cùng các món ăn cho bé trong giai đoạn ăn dặm.

0Đặc điểm nổi bật của sản phẩm


Đảm bảo an toàn vệ sinh

Nước mắm Hạnh Phúc kể từ khi xuất hiện đã luôn được kiểm soát chặt chẽ về mặt chất lượng với sự hỗ trợ kiểm nghiệm của Viện Pasteur, trung tâm kiểm tra đo lường chất lượng của TP.HCM. Sản phẩm được sản xuất theo quy trình sử dụng công nghệ cô đặc chân không trong điều kiện bay hơi (đã được cấp bằng sáng chế) bao gồm 4 công đoạn:

- Công đoạn kiểm tra nguyên liệu : Tỉ lệ đạm amin so với đạm toàn phần >=50%

- Công đoạn cô: Trong vòng 30 phút, nhiệt độ nâng dần lên 60 oC , áp suất cô hạ dần xuống 550-650mmHg. Sau đó giữ ở điều kiện nêu trên trong 8 – 20 giờ.

- Công đoạn giải nhiệt: Nước mắm đã cô được cho đi qua lần lượt ít nhất 4 bồn nước giải nhiệt có nhiệt độ hạ dần từ 50 xuống 25o C.

- Công đoạn lọc: Nước mắm đã được giải nhiệt được cho đi qua lần lượt ít nhất 4 màng lọc có kích thước lỗ lọc giảm dần từ 50µm xuống 0,5µm.


Cung cấp lượng Protein dồi dào

- Protein là 1 trong 3 chất dinh dưỡng chính và còn là thành phần chủ yếu trong nhu cầu ăn uống của con người. Đó là nguồn đạm duy nhất của cơ thể và là chất dinh dưỡng không thể thay thế được. Nếu thực phẩm nghèo Protein cơ thể sẽ thiếu dinh dưỡng nghiêm trọng, nhất là đối với trẻ em.

- Công nghệ chế biến hiện đại đã được cấp bằng sáng chế độc quyền đã mang đến thương hiệu nước mắm Hạnh Phúc là dòng nước mắm duy nhất ở Việt Nam đạt 60 độ đạm. Hàm lượng đạm cao và hợp lý cần thiết cho sự tăng trưởng và phát triển cơ thể trẻ, đặc biệt là trẻ nhỏ bắt đầu ăn dặm, giúp cơ thể trẻ phát triển một cách toàn diện trong những năm tháng đầu tiên của cuộc