Nồi làm tỏi đen gia đình Nhật Bản Nikio NK 688 - Đỏ tím

Mô tả chi tiết các tiện ích của máy làm tỏi đen Nikio NK-688
Chương trình lên men tự động
Theo cách truyền thống, những người làm tỏi đen sẽ phải tạo men, ủ tỏi làm sao trong thời gian từ lúc bắt đầu tới khi hoàn thành đó là giữ được nhiệt đều đặn, ban phát nhiệt hết được tất thảy từng củ tỏi. Có thể bạn sẽ giữ nhiệt bằng việc cho cả thố tỏi lên bếp gas vặn lửa nhỏ hoặc cách thủy vào chậu nước nóng được che chắn cẩn thận bởi vải, mùng, mền … những thứ cách nhiệt, giữ ấm tốt nhất có thể.
Với máy làm tỏi đen gia đình Nikio NK-688 bạn hoàn toàn không cần những thao tác thủ công rườm ra, tốn thời gian, kì công đó nữa. Chỉ cần cho vào nồi, chọn chế độ thì chương trình lên men tự động hoạt động mà thôi, rất hiện đại đúng không nào? Nhà sản xuất đã cài đặt sẵn rồi, trước khi thiết kế họ đã dày công nghiên cứu kỹ lắm rồi, khảo sát, thử nghiệm sản phẩm rất nhiều lần rồi, mới cho ra được vật dụng hữu ích như hiện nay chúng ta dùng đó bạn.Chế độ lên men riêng biệt với từng loại tỏi.
Với một số sản phẩm thông dụng khác hoặc cách làm thủ công, người ta không tách bạch ra như thế này cho nên tỏi thành phẩm chất lượng không đồng đều, thậm chí có nhiều phụ phẩm, phế phẩm. Nhưng với Nikio NK-688 màu đỏ tím, nhà sản xuất đã thiết kế sẵn 2 chế độ: một cho tỏi cô đơn hay còn gọi là tỏi 1 nhánh, còn 1 là tỏi nhiều nhánh. Việc phân định này chính là yếu tố góp phần tạo ra thành phẩm đạt chất lượng 100% đồng đều nhau, làm người sử dụng rất hài lòng.
Đối với tỏi cô đơn, chế độ lên men hoàn chỉnh hết 15 ngày, tương ứng với 360h. Tỏi cô đơn nguyên liệu tốt nhất đó là tỏi răm tự trồng ở quê hoặc bạn có thể tìm mua tỏi cô đơn nguồn gốc được trồng tại đảo Lý Sơn là hai loại tỏi 1 nhánh có giá trị dinh dưỡng tốt nhất nhé.
Đối với tỏi nhánh, thời gian hoàn chỉnh để tạo nên thành phẩm mất 12 ngày tương ứng với 289h. Loại tỏi nhánh thì rất phổ biến trên thị trường, tuy nhiên, bạn cần lưu ý phân biệt không lựa chọn phải những tỏi xuất xứ từ hàng Tàu có nhiều chất bảo quản độc hại nhé.
Xin được nói thêm, khi tỏi trắng đã lên men, hàm lượng dinh dưỡng đạt được sẽ rất cao. Nhờ nhiệt năng và yếu tố vi sinh vật yếm khí trong không gian nồi để ủ đã làm kích hoạt các tế bào, các hoạt chất ở tỏi trắng, làm thành thứ thần dược quý giá. Nếu bạn cung cấp không đủ nhiệt, ban phát không đều nhiệt sẽ làm cho các thành phần chất cấu thành trong tỏi trắng nguyên liệu không được phản ứng nên không tạo ra sản phẩm hoàn hảo được. Đây cũng là lý do mà có một số bạn vẫn thắc mắc khi ủ tỏi tại sao màu tỏi không đồng đều , hoặc là có những tép tỏi bị thối như úng nước trong khi một số lại trở nên khô xơ. Nói điều này để khi ta sử dụng nhớ chọn chế độ cho từng loại tỏi cho đúng để có được mẻ tỏi đen tốt nhất đấy bạn.
Tiết kiệm điện năng
Sản phẩm nồi làm tỏi đen gia đình Nikio NK-688 màu đỏ tím sử dụng điện năng nguồn AC 220-240V, tần số 50/60HZ, công suất tiêu thụ 90W cực kì tiết kiệm điện so với ủ bằng nồi cơm điện hay thiết bị thay thế