Nồi đất kho tộ 1L và 2L

NỒI ĐẤT KHO TỘ
Giá chỉ : 120k / nồi 1 lít
180k/ nồi 2 lít
💤💤💤💤💤💤💤💤💤💤💤💤💤
🌹 Xuất xứ: Việt Nam
🌹 Là người Việt Nam thì không ai còn lạ với món cá kho tộ truyền thống của mỗi gia đình, để được món cá kho tộ ngon và hấp dẫn với cá được kho mềm và không bị bể cá và món ăn luôn dùng nóng trong suốt buổi cơm.
🌹 Nồi đất làm bằng gốm chịu sốc nhiệt nên sử dụng được trên bếp than, bếp gas, lò vi sóng, lò nướng, tủ lạnh…(trừ bếp từ)
🌹 Nồi đất được dùng để chiên, xào, kho, nấu cơm, nấu lẩu,....
❌CÁCH SỬ DỤNG NỒI ĐẤT ❌
💥Không sử dụng nồi đất ngay sau khi mua về:
🌹 Ngâm nồi, nắp nồi trong nước lạnh từ 10 – 15 phút để nước ngấm vào các lỗ khí trong nồi, sau đó vớt ra, dùng khăn khô hoặc giấy ăn lau sạch nước đọng trong thành nồi. Thực hiện cách này trong một vài lần đun đầu tiên giúp nồi đất của bạn dẻo dai hơn và không bị nứt vỡ trong quá trình sử dụng lâu dài.
🌹 Đặt nồi khô lên bếp, bật nhỏ lửa hoặc điều chỉnh nhiệt độ của loại bếp bạn đang dùng sao cho nhiệt độ thấp để nồi có thời gian hấp thu nhiệt từ từ. Sau khi nồi đã nóng lên, bạn mới bắt đầu nấu ăn. Nếu không làm theo cách này mà bật bếp to lửa và nấu ăn luôn, nhiệt độ cao đột ngột sẽ dễ làm nồi bị vỡ, vì chất liệu nồi không có khả năng giãn nở nhiệt tốt
🌹 Sử dụng nồi đất trong khi nấu ăn
Hạn chế phi hành, tỏi trực tiếp, vì nếu trong nồi chỉ có dầu ăn và hành tỏi, điều này sẽ không tốt cho lớp men tráng bên trong lòng nồi.
🌹 Nên đun ở mức độ lửa nhỏ, nhiệt thấp hoặc vừa phải, tránh việc đun quá lâu dưới nhiệt độ cao cũng sẽ có hại cho lớp tráng men của nồi cũng như tăng nguy cơ làm nồi nứt vỡ.
🌹 Trong khi nấu ăn, bạn muốn thêm nước vào, nên sử dụng nước nóng hoặc nước ấm thay vì nước lạnh để tránh tình trạng sốc nhiệt cho nồi.
💥Vệ sinh nồi đất sau khi nấu ăn:
🌹 Luôn chuẩn bị cho nồi đất một miếng lót riêng làm bằng kim loại, gỗ, nứa hoặc ít nhất là một tấm lót vải dày để có thể đặt nồi đang nóng vào trong đó. Bởi đây đều là những chất liệu có khả năng truyền nhiệt tốt, nhanh chóng chia sẻ được nhiệt từ nồi đất tỏa ra. Nếu trực tiếp để đáy nồi tiếp xúc với nền gạch, nền xi măng lạnh, dễ xảy ra tình trạng chênh lệch nhiệt cao làm nồi nứt vỡ.
🌹 Trước khi rửa hãy dùng nước nóng để tráng nồi và cọ rửa chúng bằng bàn chải cứng (không dùng miếng sắt cọ xoong tránh làm xước