[Mua 1 tặng 1- k có vỏ ngoài] Gia vị món Mala Xiangguo/ Gia vị xào thập cẩm tê cay Tứ Xuyên - 200gr

Tên sản phẩm: Gia vị món Mala Xiangguo/ Gia vị xào thập cẩm tê cay Tứ Xuyên
Trọng lượng: 200 gr
Hạn sử dụng: 12 tháng
===================================================
GIỚI THIỆU:

-- Mala Xiangguo (dịch từ tiếng Trung có nghĩa là: Nồi xào thơm tê cay) là một món ăn bao gồm các loại rau,thịt, mì (thông thường quán ăn sẽ để một loạt các loại rau củ, nấm, mì, đậu phụ, tôm, thịt,...... vào khay và cho thực khách cầm một cái tổ tự gặp thực phẩm mình muốn vào rổ). Sau đó quán ăn sẽ cân thực phẩm khách chọn lên, tính tiền và chế biến cho thực khách. Khác với món Thập Cẩm Canh, món Xào thập cẩm tê cay này thì đầu bếp sẽ đem các loại rau củ mình chọn nhúng qua nước sôi, sau đó xào lên cùng các gia vị đặc trưng tê cay đậm chất Tứ Xuyên.
-- Mala Xiangguo (Xào thập cẩm tê cay Tứ Xuyên) vài năm trở lại đây đã du nhập vào Việt Nam nhưng đa số vẫn phổ biến ở các nhà hàng Trung Hoa, quán ăn nhỏ bên ngoài theo mình biết vẫn chưa có ai bán.
-- Do cũng ở Trung Quốc khá nhiều năm, ăn nhiều món Trung, thỉnh thoảng rất nhớ các món này nên shop nhập một số gói gia vị nấu món Trung, trong đó có "Gia vị món Mala Xiangguo" để về dùng và chia sẻ với các bạn. Mong các bạn ủng hộ shop ạ.
-- Một gói 200gr này có 2 gói nhỏ ở bên trong. Một gói có thể nấu cho 2-3 người ăn, hai gói nấu cho 4-5 người ăn.
HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG:
1. Chuẩn bị 750gr các loại rau củ thịt thập cẩm như: củ sen thái lát, măng tre, khoai lang, tôm, cá viên, bò viên, rau xà lách, hoặc bất cứ loại rau củ thịt nào bạn thích. Nhúng sơ các loại rau củ thịt vào nước sôi.
2. Cho vào chảo 100ml dầu ăn, đợi dầu sôi lên 120 độ thì cho hành tây sợi và gừng thái lát vào cho đến khi có mùi thơm thì vớt hành tây và gừng ra. Cho 1 gói gia vị vào (100gr) xào cho gia vị tan ra. Sau đó đổ hết phần rau củ thịt đã nhúng vào xào đến khi chín là được

#malatang #thapcamcanh #thập_cẩm_canh #ma_la_tang #cốt_lẩu_trùng_khánh #cốt_lẩu_tứ_xuyên #amthuctrunghoa #lau_oden #cốt_lẩu_malatang #malaxiangguo #mala_xiangguo #xào_thập_cẩm_t