MÁY LÀM SỮA CHUA CHEFMAN CHÍNH HÃNG

❌❌MÁY LÀM SỮA CHUA CHEFMAN CHÍNH HÃNG❌❌
Giá 189K / bộ gồm 8 cốc
- Thiết kế gọn nhẹ và tiện dụng
- Chất liệu an toàn đảm bảo sức khỏe
- Máy làm bằng khung nhựa cứng có độ bền cao, khả năng chịu được va đập cao giữ được nhiệt độ ổn định cho sữa chua.
☘️☘️Nguyên liệu làm sữa chua Yaourt dẻo ngon “dinh dưỡng” bằng máy ủ sữa chua tại nhà
– Sữa tươi có đường: 850ml
– Sữa đặc: 160 Gram – (4 hộp sữa đặc ông thọ mini)
– Sữa chua: 1 hộp – Để bên ngoài cho mềmo để tạo ra món yaourt hay còn gọi là Men cái sữa chua: 200 ml (nếu làm lần đầu tiên, bạn có thể mua 2 hũ sữa chua bán sẵn trên thị trường).
☘️☘️Cách làm sữa chua Yaourt ngon dinh dưỡng bằng máy ủ sữa chua
Bước 1: Nên tráng nước sôi, hấp Khử trùng hũ sữa chua
Một trong những bước quyết định món sữa chua của bạn có thành công hay không đó là việc phải khử trùng các hũ, nắp bằng nước sôi. Sau đó úp vào rổ cho ráo hết nước. Nếu hộp không sạch dẫn đến việc sữa chua bị nhớt đó nhé. Đừng bỏ qua bước này nha.
Bước 2: Đun nóng hỗn hợp sữa đặc và sữa tươi
Cho Sữa tươi có đường: 850ml và Sữa đặc: 160 Gram – (4 hộp sữa đặc ông thọ mini) vào nồi trộn chung, khuấy đều bằng muỗng. Bắt đầu nấu với lửa nhỏ, đun tới tầm 80 độ thì tắt bếp (khi sữa sôi hơi lăn tăn ở mép nồi).hoặc thấy có khói bốc lên. Thỉnh thoảng dùng muỗng đảo nhẹ sữa, Lưu ý chỉ đảo cùng chiều, đừng khuấy đảo chìu nhé
Sau khi thấy sữa đã đủ độ nóng, nhấc ra khỏi bếp và đợi sữa nguội bớt. Đến khi bạn sờ 2 tay vào nồi thấy còn ấm là chúng ta chuyển qua bước 3!
Bước 3: Hòa tan sữa chua và Trộn đều với hỗn hợp sữa đun nóng để nguội trên
Cho sữa chua 1 hộp hoặc tầm 200ml ra 1 cái chén hoặc ly lớn. Cho chén sữa chua đã khuấy vào nồi sữa tươi. Dùng vá đảo đều hỗn hợp lại với nhau.
Bước 4: Cho hỗn hợp sữa vào hũ và đưa vào máy ủ sữa chua tự động
Dùng vá múc hỗn hợp sữa cho vào hũ, bạn chú ý không để vá xa so với miệng hũ, vì sẽ tạo ra bong bóng trên mặt sữa. Nếu có nhiều bong bóng thì dùng tăm tre châm nhẹ cho bớt lớp bọt khí trên mặt sữa chua.
Múc hỗn hợp sữa chua vào hũ nhé, (nhớ đậy nắp)
Đặt các hộp vào máy ủ sữa chua , tiếp đến cho nước ngập vào 2/3 hũ, Cắm điện và thời gian ủ là 7-8h (trong mùa lạnh) và 6-7h (trong mùa hè).
Và….8h sau…mẻ sữa chua Sánh mịn màng, thơm ngon, chua ngọt đầy quyến rũ! Sữa chua thành phẩm sẽ thơm và mịn, đặc biệt là thành phần dinh dưỡng rất cao, sẽ là món ăn vừa thơm ngon lại vừa bổ dưỡng
Bước 5: Khi sữa đã thành dạng sền sệt, lấy ra, cho sữa chua vào ngăn mát tủ lạnh. Sau thời gian ủ, bảo quản ở ngăn mát tủ lạnh 4h, sau đó mang ra dùng bình thường. Khi ăn, các bạn có thể thêm hoa quả, syrup hay các nguyên liệu khác bất kỳ để ăn kèm với sữa chua nhé.
Sữa chua sẽ chua hơn nếu để trong tủ lạnh lâu vì thế bạn hãy để ý khẩu vị của mình nhé. Sữa chua thành phẩm sẽ có vị thơm, chua vừa miệng khác hẳn so với sữa chua bạn mua ngoài