Mắm Nêm Cá Cơm Dì Cẩn 500G- Đặc sản Đà Nẵng HANIGO FOOD

💥HANIGO BẢO ĐẢM đổi trả miễn phí, hoặc hoàn tiền 100% nếu nhận được sản phẩm không ưng ý, kể cả khi bạn đã sử dụng sản phẩm, chỉ cần còn trên 95%.

Nếu bạn nghiền món bánh tráng cuốn thịt heo ở Đà Nẵng thì sẽ không thể quên hương vị nước chấm mắm nêm này được rồi. Mắm nêm Dì Cẩn ngon và nổi tiếng nhất ở Đà Nẵng.

Khối lượng: 500G
Nguồn gốc: Mắm nêm Dì Cẩn, Đà Nẵng
Đóng gói: hũ, chai nhựa
Chế biến: Lên men cá cơm.

Mắm nêm là món ăn đặc trưng người dân Đà Nẵng và miền trung. Là gia vị không thể thiếu trong bữa ăn của từng gia đình. Mắm nêm dì Cẩn là thương hiệu nổi tiếng nhất ở đây. Nếu bạn đã từng đến Đà Nẵng và nghiền món bánh tráng cuốn thịt heo chấm mắm nêm thì bây giờ có thể đặt ngay mắm nên ship tận nhà nhé :D

Nguyên liệu chế biến Mắm nêm Dì Cẩn

Mắm nêm dì Cẩn hay ở Đà Nẵng còn gọi là mắm cái, được lên men từ cá như cá nục, cá cơm, các trích . Kết hợp thêm gia vị tẩm ướp như thính, dứa (thơm), muối, đường,... Tất cả tạo nên nước chấm Mắm nêm Đặc sản Đà Nẵng, có hương vị đặc trưng không lẫn vào đâu được, rất kích thích vị giác, vị mặn của muối và ngọt của cá hòa quyện vào nhau.

Hướng dẫn pha mắm nêm ngon đúng điệu

Mắm nêm cũng như các loại mắm khác, bạn có thể dùng để chấm trực tiếp. Nhưng mỗi người sẽ có khẩu vị khác nhau, nên bạn hãy pha chế 1 chút để vừa khẩu vị của mỗi gia đình.

Bạn hãy chuẩn bị mắm nêm Đà Nẵng, ớt, tỏi, dứa (thơm), chanh tươi, đường, có thể thêm chút giềng.
Sơ chế: Tỏi, ớt băm nhỏ, dứa băm nhỏ hoặc xay nhuyễn, chanh tươi vắt lấy nước cốt.
Trộn tất cả các nguyên liệu vào với nhau, mắm nêm + tỏi + ớt + dứa (thơm) + nước cốt chanh + đường theo tỉ lệ vừa với khẩu vị của gia đình bạn.
Vậy là có được một đồ chấm cực ngon có thể ăn kèm với bất kì món nào bạn thích.

Mắm nêm có thể ăn kèm với món ăn nào?

Ăn ngay với cơm nóng :D

Chỉ cần 1 tô cơm nóng, chan mắm nêm đã pha như hướng dẫn ở trên, cực kì hút cơm.

Bún mắm:

1 tô bún với rau sống, thịt heo quay, nem chua, dưa giá chua, quan trọng phải có mắm nêm Đà Nẵng mới ngon được.

Bánh tráng cuốn thịt heo:

Bánh tráng Đại Lộc cuốn với rau sống, đu đủ chua, chuối chát, dưa leo, thịt heo ba chỉ, chấm với nước mắm nêm ngon – một món ăn đặc sản trứ danh của đất Quảng Nam mà bạn không thể bỏ qua nếu có dịp du lịch đến đây.

Bánh tráng đập:

Nếu có dịp du lịch tới Hội An hay Đà Nẵng, bạn nên nếm thử món ăn vặt cực kì ngon này. Đơn giản là 2 cái bánh tráng nướng kẹp giữa là 1 lớp mì lá, chấm với mắm nêm.

Và còn nhiều món ăn khác có thể kết hợp với mắm nêm ngon hết sảy, bạn nên thưởng thức ngay thôi!

Bảo quản mắm nêm đúng cách!
Khi pha mắm nêm như chia sẻ ở trên, bạn chỉ nên pha vừa đủ ăn 1 lần, nếu ăn xong mà vẫn còn thì không nên để lại, dễ bị hư.

Kinh nghiệm là chỉ nên pha vừa đủ cho 1 lần ăn, mỗi lần ăn thì phải pha lại mới ngon.

Còn lại trong chai, bạn phải vặn nắp thật chặt, nếu kỹ có thể bọc ni lông bên ngoài, để nơi thoáng mát.

Hoặc bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh, nhớ cột kĩ tránh mùi mắm ảnh hưởng đến các thực phẩm khác, có thể ăn được 2 –