Lodge - Chảo Gang Nướng (L8SGP3) vuông 26.7 cm x 26.7 cm có rãnh

THÔNG SỐ KỸ THUẬT:
- Kích thước lớn nhất (cả tay cầm): 43 cm
- Chiều rộng chảo: 26.67 cm, Chiều cao: 5 cm
- Chiều dài tay cầm: 14 cm
- Trọng lượng: 2.7 kg
- Sử dụng trong lò nướng: Có
- Sử dụng với bếp từ: Có
- Được tôi dầu trước tại nhà máy: Có
- Hình dạng: Vuông, vật liệu gang
- Chức năng: Rán nướng
- Xuất xứ: USA, Nhập khẩu: USA

ĐẶC TÍNH NỔI BẬT:
- Dầu mỡ không bám dính vào thức ăn khi nấu nướng.
- Giữ nhiệt lâu, truyền dẫn nhanh và đồng đều các vị trí trên mặt chảo nên thực phẩm chín đều, không bị cháy xém cục bộ và chất lượng ngon hơn nhiều so với các loại chảo thông thường.
- Càng dùng nhiều chảo càng bền và khả năng chống bám dính càng hoàn thiện.
- Sản phẩm đa năng linh hoạt, sử dụng với các loại bếp, cảm ứng rất tốt với bếp từ.

CÁCH VỆ SNH CHẢO:
- Để sử dụng chảo được lâu bền và phát huy hiệu quả cao, bạn nên rửa sạch mọi vết thức ăn bám trên bề mặt chảo, chỉ cần dùng nước nóng và miếng nhám rửa chén, khi cần thiết có thể dùng muối hạt hoặc nước rửa chén loãng, nhưng không nên lạm dụng nhiều (nước rửa chén) vì nó ảnh hưởng đến lớp chống bám dính tự nhiên đã hình thành.
- Sau đó dùng khăn lau khô, đặt lên bếp hong nóng vài phút để nó khô hoàn toàn rồi hãng cất đi. Nếu cẩn thận thì nhỏ lên bề mặt nồi chảo một hai giọt dầu ăn (rất ít), dùng rẻ xoa đều khắp bề mặt rồi cất trữ nơi khô ráo.

MỘT SỐ LƯU Ý ĐẶC BIỆT:
- Kẻ thù lớn nhất của nồi chảo gang là nước nên đừng bao gờ ngâm chúng trong chậu nước. Phải chắc chắn chúng đã khô hoàn toàn (từ bên trong) trước khi cất trữ.
- Người bạn thân thiết nhất của nó là dầu mỡ, vì vậy nên dùng nó thường xuyên các ngày trong tuần với các món xào rán sẽ giúp nó bền hơn và khả năng chống bám dính ngày càng tốt hơn.
- Đừng bao giờ đổ ngay nước nguội vào chảo khi nó vừa được mang ra từ trong lò hay trên bếp vì khi đó nó đang rất nóng, có thể xẩy ra nứt vỡ vì sốc nhiệt.
- Nên đặt chảo lên bếp với mức nhiệt nhỏ vài phút trước khi nấu để chảo nóng lên trước, điều này sẽ giúp cho thức ăn khi cho vào không dễ bị bám dính. Khi thức ăn đã gần chín thì nên chỉnh nhỏ nhiệt nếu không sẽ dễ bị cháy. Luôn dùng đế lót bằng gỗ hay silicon bên dưới để tránh làm nứt vỡ mặt quầy bếp vì nó nóng rất lâu.
- Đừng bao giờ kéo lê nồi chảo gang trên mặt kính bếp từ vì có thể gây xước. Nên nhẹ nhàng nhấc ra, đặt vào. Nhớ luôn dùng khăn lót hay găng tay đun