Kiều mạch cán dẹt hữu cơ Markal 500gr - Date: 1/2023 - (Nhà Hữu Cơ)

Nhà Hữu Cơ - 088 975 3839

Thành phần : 100% kiều mạch cán dẹp hữu cơ đã sấy khô.

Kiều mạch, có tên gọi khác là tam giác mạch, mạch ba góc.

Thành phần dinh dưỡng:

Dưới đây là một số chất dinh dưỡng điển hình được tìm thấy trong 100g kiều mạch (phần ăn được):

Nước (9.75 g), Năng lượng (343 KCal), Chất đạm (13.2 g), Chất béo (3.4 g), Chất xơ (10 g), Canxi (18 mg), Magie (6231 mg), Photpho (347 mg), Kali (460 mg), Vitamin C (11 mg), Vitamin B6 (0.2 mg)

Tác dụng của hạt kiều mạch

- Thanh nhiệt giải độc, lợi thấp, tiêu thũng (khai vị, hạ khí, tiêu tích).

- Cải thiện sức khỏe tim mạch và cao huyết áp

- Giảm nồng độ cholesterol xấu và giúp tăng cholesterol tốt trong máu.
- Phòng ngừa các tai biến mạch máu do xơ vữa động mạch, tăng huyết áp và các rối loạn tuần hoàn tĩnh mạch nhờ có nguồn chất rutin tự nhiên dồi dào.
- Ngăn ngừa bệnh tim, chống lại ung thư
- Ngăn ngừa nguy cơ bệnh tim, hỗ trợ não, gan

- Ngăn ngừa việc hình thành tế bào ung thư.

- Cải thiện hệ tiêu hóa

- Chất xơ chiếm một lượng khá cao khi kiều mạch đã nấu chín, chất xơ này chủ yếu là cellulose và lignin. Đây là những thành phần có lợi đối với sức khỏe của hệ tiêu hóa, nhất là đại tràng.

- Chất xơ trong kiều mạch mang lại nhiều lợi ích đối với sức khỏe của hệ tiêu hóa (Nguồn: Internet)

- Chất xơ được tập trung ở lớp vỏ bọc bên ngoài của lớp tấm, giúp làm giảm nguy cơ ung thư đại tràng. Ngoài ra, nó còn có thể bảo vệ hệ tiêu hóa khỏi nhiễm trùng, đặc biệt là ngăn chặn quá trình oxy hóa trong đường tiêu hóa.

- Ngăn chặn bệnh tiểu đường

- Điều hòa lượng đường trong máu.

- Kiều mạch trở thành sự lựa chọn tuyệt vời dành cho những bệnh nhân tiểu đường.

- Giúp giảm cân

- Trong hạt kiều mạch chứa nhiều carbohydrates, protein và khoáng chất cũng như các chất chống oxy hóa. Sau khi vào cơ thể, kiều mạch được hấp thu vào máu từ từ, giúp bạn cảm thấy no lâu hơn và hỗ trợ năng lượng bền vững. Hơn thế, trong hạt kiều mạch còn chứa vitamin E, squalene, epicatechin và rutin, đây là những dưỡng chất quan trọng giúp giảm cân hiệu quả.

- Tốt cho làn da, mái tóc

- Kiều mạch chứa nhiều vitamin và khoáng chất, đặc biệt là chất rutin có đặc tính chống oxy hóa mạnh mẽ nên có thể giúp hạn chế hình thành nếp nhăn sớm.


Cách sử dụng kiều mạch tốt cho sức khỏe

- Các chuyên gia dinh dưỡng và các nhà khoa học Anh khẳng định, món ăn tốt cho bữa sáng là cháo kiều mạch, vì loại cháo này có khả năng no lâu hơn so với các loại thức ăn khác.

- Bên cạnh đó, với hạt kiều mạch mọi người còn có thể kết hợp với các loại thực phẩm để tạo ra nhiều món ăn ngon bổ dưỡng, có tác dụng chữa bệnh, chẳng hạn như: Bánh kiều mạch, hạt kiều mạch hấp mực, nấm, nước sắc lá kiều mạch, ngó sen ; hạt kiều mạch xào rau củ.

HDSD: - Ăn ngay không cần nấu lại : ăn sáng, trộn với các loại ngũ cốc khác, rắc một ít vào sữa chua, sinh tố, smoothie... Hoặc nấu lại trong vòng 10 phút, ăn pha trộn theo sở thích.

- Dùng trong các công thức làm bánh mì, bánh ngọt..
#kieumachcandet #kieumachhuuco #nhahuuco #ngucoc #kieu