Khuôn bánh flan hình bông hoa có nắp Vĩnh Trường hộp bánh flan hình bông

Hộp Làm Bánh Flan hình bông hoa Có Nắp Hiệu Vĩnh Trường An toàn Sử Dụng
Xuất xứ: Vĩnh Trường - Việt Nam

Chất liệu: Nhựa PP 100% (an toàn để đựng thực phẩm và chịu được nhiệt độ cao lên đến 120 độ C)

Khuôn bánh flan bông hoa: 8cm x 8cm x 4cm, dung tích 90ml

Bánh flan là một loại bánh thơm ngon và có vẻ bề ngoài rất đẹp. Với những nguyên liệu dễ tìm như trứng gà, sữa tươi và thêm một ít dâu tây cộng thêm một công thức làm bánh không quá khó thì đây sẽ là một món bánh bánh thú vị cho bạn làm cho con, tặng nữa kia của mình.

Bánh flan có nhiều hình dáng khác nhau khi sử dụng các loại khuôn khác nhau. Đặc biệt, khi sử dụng khuôn caramel hình trái tim hoặc hình bông, bánh flan của bạn sẽ mang một phong cách riêng và không sợ bị đụng hàng đâu nhé.
Hộp đựng caramel được làm từ nhựa an toàn, có tính chịu nhiệt, có nắp đậy để chồng lên nhau, dễ dàng xếp trong tủ lạnh một cách gọn gàng.

Tặng quý khách công thức làm bánh flan nhé:
Nguyên liệu làm bánh flan ngon
- 6 quả trứng gà
- 250ml sữa tươi
- 1 hộp sữa đặc có đường
- 100g đường
- Vani 2 ống
- Nước lọc
- 1/2 quả chanh
- Khuôn đựng (cốc hoặc hộp)
Cách làm bánh flan cơ bản nhất
- Hòa tan 70g đường với 100ml nước lọc, bắc lên bếp đun từ 5 - 7 phút, đường sôi to thì vắt nửa quả chanh vào đun đến khi đường chuyển sang màu cánh gián thì tắt bếp. Tráng hỗn hợp đường mỏng vào từng cốc hoặc khuôn đựng và cất vào ngăn mát tủ lạnh.
- Tách lấy lòng đỏ 4 quả trứng gà, 2 quả lấy cả lòng trắng và lòng đỏ, cho thêm 30g đường, 2 ống vani vào khuấy nhẹ theo một chiều (không đánh bông trứng) đến khi hòa tan hết đường và trứng là được.
- Đổ sữa tươi vào nồi, đun lửa nhỏ cho tới khi sôi nhỏ, tắt bếp cho sữa đặc vào khuấy đều.
- Cho từ từ sữa vào hỗn hợp trứng, đổ từ từ, vừa đổ vừa khuấy nhẹ theo một chiều để trứng và sữa tan đều vào nhau. Khuấy xong lọc qua rây hỗn hợp 1 - 2 lần để hỗn hợp được mịn hoàn toàn.
- Múc hỗn hợp trứng sữa vào từng cốc đã tráng lớp caramen, đổ đầy cốc và đậy nắp hộp lại.
- Xếp các hộp caramen vào sấp lửng và mang hấp cách thủy từ 30 - 40 phút. Hấp dưới lửa nhỏ nhất. Cứ 10 phút lại mở nắp xửng ra một lần để nước không bị đọng trên mặt bánh. Có thể sử dụng nồi cơm điện để hấp cũng được.
- Kiểm tra bánh bằng cách dùng tăm cắm xuống nếu không dính là đã chín, bắc ra và mở từng nắp hộp để thật nguội rồi cất vào tủ lạnh.
- Bánh flan khi làm xong có màu vàng nhạt, mềm mịn, bóng và ăn rất ngậy, ngọt dịu. Lớp caramen bên dưới không bị quá lỏng. Bánh ăn cùng chút đá bào, chút cafe hay nước cốt dừa sẽ rất ngon.
#hopbanhflan #khuonbanh #hubanhflan #banhflan #hubanhfla