Khô cá lóc "cửng" 1 nắng


₫ 140.000

Sản phẩm Khô cá lóc "cửng" 1 nắng đang được mở bán với mức giá siêu tốt khi mua online, giao hàng online trên toàn quốc với chi phí tiết kiệm nhất,0 đã được bán ra kể từ lúc chào bán lần cuối cùng.Trên đây là số liệu về sản phẩm chúng tôi thống kê và gửi đến bạn, hi vọng với những gợi ý ở trên giúp bạn mua sắm tốt hơn tại Pricespy Việt Nam

Khô cá lóc “cửng” là loại khô làm từ những con cá lóc đồng mới bắt đầu lớn, được bắt khi người nông dân tát vuông, tát đìa. Đặc biệt loại cá này xuất hiện và được đánh bắt nhiều vào mùa nước nổi.

Cá lóc “cửng” có kích thước nhỏ (khoảng 20 – 22 con/1kg), vảy đen sậm do ở thiên nhiên và chui sâu xuống bùn nên vảy cá sẽ có màu đen sậm và đầu cá thon, nhọn, săn chắc.

Cá sau khi đánh bắt sẽ được mổ bụng loại bỏ nội tạng rồi làm sạch. Khâu quan trọng tiếp theo là tẩm ướp gia vị. Cá lóc “cửng” chỉ cần ướp ít muối, tiêu và ớt; sau đó được phơi trực tiếp dưới nắng (thường là chỉ 1 ngày dưới trời nắng to để gia vị thấm vào cá, giảm bớt lượng nước trong thịt để cá không bị hư nhưng vẫn giữ nguyên vị ngon, ngọt của cá lóc đồng).

Chính vì những đặc điểm và cách chế biến như trên mà khô cá lóc “cửng” một nắng có phẩm chất đặc biệt, khác với khô cá lóc nuôi như:

Xương của cá rất nhỏ, ăn dễ dàng trong quá trình chế biến vì xương nhỏ và giòn
Thịt thơm (không tanh như cá lóc nuôi), dai và giòn sau khi chế biến chứ không bở như cá lóc nuôi
Vị của khô cá lóc “cửng” không quá mặn, có vị ngọt của cá tự nhiên
Cũng vì sự đặc biệt của nguồn nguyên liệu đầu vào (cá đồng loại nhỏ) nên sản lượng khô không nhiều và giá cũng cao hơn các loại khô khác.

ĐẶC SẢN BA MIỀN Online cung cấp đến Quý khách khô cá lóc “cửng” một nắng với giá và quy cách đóng gói như sau:

260.000 đồng/kg (1kg/gói hút chân không)
140.000 đồng/nữa kg (500gr/gói hút chân k

Sản Phẩm Liên Quan

HOT

Bikini hàng Âu

₫ 400.000
HOT
HOT

Bikini Thái

₫ 300.000
HOT

Bikini OKISS- QCXK

₫ 400.000
HOT

Bikini xuất Âu

₫ 300.000