Kẹo gương Quảng ngãi
₫ 6.000
Sản phẩm Kẹo gương Quảng ngãi đang được mở bán với mức giá siêu tốt khi mua online, giao hàng online trên toàn quốc với chi phí tiết kiệm nhất,2 đã được bán ra kể từ lúc chào bán lần cuối cùng.Trên đây là số liệu về sản phẩm chúng tôi thống kê và gửi đến bạn, hi vọng với những gợi ý ở trên giúp bạn mua sắm tốt hơn tại Pricespy Việt Nam
uy trình làm kẹo gương:
Kẹo gương Quảng Ngãi là loại kẹo màu vàng, được dát mỏng trong như pha lê, đính kèm lên trên mặt là những hạt đậu phụng, hạt mè rang trắng vàng. Kẹo gương được làm từ đường cát trắng kết hợp với mạch nha. Nấu chảy ở một nhiệt độ thích hợp đến khi có màu vàng nhạt. Hỗn hợp trộn thêm với nước cốt chanh và vani để tạo mùi thơm. Khi đường đã tới, nhấc nồi ra khỏi bếp để đường không bị cháy. Sau đó tưới nước đường nóng lên mâm hình chữ nhật lớn đã được đặt sẵn những hạt đậu phụng rang vàng. Lấy vá dàn mỏng và thật nhanh lớp đường để đường không bị cứng lại. Sau đó lấy mè rang rắc lên trên. Để nguội và cắt đường thành miếng
Kẹo gương Quảng Ngãi là loại kẹo màu vàng, được dát mỏng trong như pha lê, đính kèm lên trên mặt là những hạt đậu phụng, hạt mè rang trắng vàng. Kẹo gương được làm từ đường cát trắng kết hợp với mạch nha. Nấu chảy ở một nhiệt độ thích hợp đến khi có màu vàng nhạt. Hỗn hợp trộn thêm với nước cốt chanh và vani để tạo mùi thơm. Khi đường đã tới, nhấc nồi ra khỏi bếp để đường không bị cháy. Sau đó tưới nước đường nóng lên mâm hình chữ nhật lớn đã được đặt sẵn những hạt đậu phụng rang vàng. Lấy vá dàn mỏng và thật nhanh lớp đường để đường không bị cứng lại. Sau đó lấy mè rang rắc lên trên. Để nguội và cắt đường thành miếng