Hạt Kiều Mạch Tách Vỏ (Ba Khía) - Buckwheat 250g

Hạt kiều mạch tách vỏ (Ba Khía) là loại ngũ cốc có dinh dưỡng cao hơn gạo và yến mạch. Hạt kiều mạch là một loại ngũ cốc thay thế phổ biến được dùng làm ngũ cốc ăn sáng và được sử dụng làm bột không chứa gluten cho các món nướng. nhiều, ban xuất huyết,…

THÀNH PHẦN: Hạt kiều mạch tách vỏ 100%

DINH DƯỠNG:
Hạt kiều mạch tách vỏ (Ba Khía) có hàm lượng dinh dưỡng cao. Hạt chứa nhiều tinh bột, protein, các axit amin cần thiết (threonine, lysine, tryptophan), chất khoáng (selen, kẽm, sắt), chất chống oxy hóa (tananh, rutin), …
- Calories: 155
- Fat: 1g
- Sodium: 7mg
- Carbohydrates: 34g
- Fiber: 4.5g
- Sugars: 1.5g
- Protein: 5.7g

CÔNG DỤNG:
Hạt kiều mạch (Ba Khía) mang lại một số lợi ích cho sức khỏe, đặc biệt là đối với hệ tiêu hóa. Nếu bạn có những vấn đề về tiêu hóa, hạt kiều mạch có thể là một thực phẩm bổ cho thực đơn của bạn.

- Rất hữu ích cho những người bị dị ứng Gluten:
Hạt kiều mạch được sử dụng để sản xuất các sản phẩm không chứa gluten, đặc biệt là ngũ cốc. Vì vậy, nếu bị dị ứng với gluten thì đây sẽ là sự lựa chọn tốt nhất cho bạn.

- Dành cho người bị bệnh đường ruột
Hạt kiều mạch nguyên chất có hàm lượng FODMAP thấp. Đây là loại carbohydrate có thể gây ra các vấn đề về tiêu hóa.

- Giúp kiểm soát lượng đường trong máu
Một nghiên cứu cho thấy những người ăn kiều mạch có lượng đường trong máu thấp hơn, gần 17%. Vậy nên, hạt kiều mạch rất thích hợp những người mắc bệnh tiểu đường (đặc biệt là thay cho ngũ cốc có đường và ngũ cốc tinh chế).

- Giảm lượng Cholesterol
Hạt kiều mạch đã được chứng minh là có nhiều lợi ích đối với hệ tim mạch. Ăn nhiều hạt kiều mạch có thể làm giảm lượng cholesterol trung bình 0,5 mmol/L và chất béo trung tính xuống 0,25 mmol/L

- Giúp ngăn ngừa bệnh túi thừa
Hạt Kiều mạch chứa chủ yếu là chất xơ không hòa tan.Chúng sẽ ngăn ngừa táo bón và giảm nguy cơ viêm túi thừa, một bệnh nhiễm trùng trong ruột già của bạn.

- Tác dụng chống oxy hóa:
Các polyphenol trong hạt kiều mạch có tác dụng chống oxy hóa, ngăn ngừa bệnh tim, thoái hóa tế bào thần kinh và bảo vệ gan.

HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG:
Nấu một chén hạt kiều mạch tách vỏ (Ba Khía) với hai chén nước trên lửa nhỏ trong vòng 15 phút. Dùng để trộn saload hoặc kết hợp với các loại ngũ cốc khác.

Bên cạnh đó, với hạt kiều mạch mọi người còn có thể kết hợp với các loại thực phẩm để tạo ra nhiều món ăn ngon bổ dưỡng, có tác dụng chữa bệnh, chẳng hạn như:

- Bánh kiều mạch: Có thể giúp chữa suy nhược cơ thể, ra mồ hôi trộm.
- Hạt kiều mạch hấp mực, nấm: Có tác dụng thanh nhiệt giải độc, bồi bổ cơ thể.
- Hạt kiều mạch xào rau củ: Bồi bổ sức khỏe, giúp bữa ăn thêm ngon miệng hơn.

Hạt kiều mạch còn là một loại ngũ cốc giàu dinh dưỡng dành cho bé ăn dặm

BẢO QUẢN: Nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp

XUẤT XỨ: Trung Quốc.
Hạn sử dụng: 12 tháng kể từ ngày sản