HẠT GIỐNG RAU HÚNG QUẾ - Rau củ quả trồng tại vườn, sân thượng, nông trang, ban công

Húng quế còn gọi là húng giổi hay é tía. Húng quế là cây mọc hàng năm, họ hàng nhà thân thảo, thân thẳng đứng, cao khoảng 50-60 cm, có nhiều cành con nên tạo thành vòm xum xuê. Rễ mọc nông, ăn lan trên mặt đất.

Hoa húng quê rất nhỏ, mọc thành chùm đơn khoảng 5-8 hoa trên một cành, màu trắng hoặc tím tùy vào giống cây. Hoa có tính kích thích, lợi tiểu, bổ thần kinh nên dùng chữa các bệnh đường tiết niệm.

Lá đơn hình xoan, mọc đối, màu xanh lục có loại màu tím nhạt và hơi khía răng ở mép. Lá húng quế có mùi thơm đặc trưng, vị cay, tính nóng và có tác dụng giảm đau, trị sổ mũi, đau đầu, đau dạ dày, đầy bụng, kém tiêu hoá, viêm ruột, tiêu chảy, kinh nguyệt không đều…

Quả húng quế chứa hạt đen nhánh khi ngâm vào nước có chất nhầy màu trắng bao xung quanh. Quả có vị ngọt và cay, tính mát có tác dụng kích thích thị lực.

Từ lâu húng quế được biết đến là một loại rau thơm dùng làm gia vị trong các món ăn hằng ngày hoắc để ăn kèm với lòng lợn, thịt chó nhằm tăng thêm mùi vị và sức hấp dẫn của bữa ăn. Húng quế có mùi thơm đặc trưng giúp tăng hương vị nên được dùng ăn với các món nước như phở, hủ tiếu, bún riêu hoặc các món cuốn như bánh xèo, gỏi cuốn.
1. Chuẩn bị hạt giống trước khi gieo trồng
- Hạt giống rau húng quế

+ Hạt không sâu, không mốc

+ Không có chất kích thích cũng như chất bảo quản

+ Bao bì còn nguyên vẹn, không nhàu nát

+ Được sản xuất và phân phối tại các cơ sở lớn, có thương hiệu.

- Đất trồng rau húng quế:

+ Hạt rau húng thích nghi nhất với những loại đất thịt, xốp, dễ thoát nước, có nguồn dinh dưỡng cao.

+ Những nơi có ánh sánh tốt, không có mưa trực tiếp.

- Thùng xốp hoặc chậu nhựa

2. Cách trồng hạt giống rau húng quế
+ Trên diện tích nhỏ thì có thể rải hạt giống trên bề mặt đất, không nên gieo dầy quá như vậy cây sẽ phát triển không đồng đều

+ Trải một lớp giấy mỏng hoặc bạt mỏng lên trên giúp giữ ẩm cho đất được lâu hơn

+ Dùng bình tưới nhẹ lên bề mặt, tạo độ ẩm nhất định giúp hạt nẩy mầm nhanh

+ Dùng tấm che đậy lên trên trong thời gian đầu để bảo vệ hạt khỏi sinh vật xung quanh
3. Cách chăm sóc

+ Tưới nước: 1 ngày 1 lần vào chiều tối

+ Do rau húng rất dễ bị bệnh cháy lá do đó tuyệt đối không dùng bất cứ loại thuốc kích thích cũng như trừ sâu nào trong thời gian gieo trồng

+ Cách chăm sóc tốt nhất là nhổ cỏ, bắt sâu khi cây bắt đầu trưởng thành.

4. Thu hoạch

+ Rau húng có thể thu hoạch bằng cách dùng dao cắt sát gốc, rửa sạch và sử dụng

+ Nếu bạn muốn để giống cho vụ sau thì nên cắt tỉa bớt cành con sao cho cây ra càng nhiều hoa càng tốt. Khi hoa đã kết trái, quả đã khô, đem đập quả lấy hạt, phơi ngoài nắng nhẹ và cho vào bao kín, bảo quản nơi thoáng mát, không ẩm thấp.

Quý khách gọi điện vào số 0997007668 để được tư vấn và mua hàng của chúng