Hạt giống cà chua 5gr - Rau củ quả trồng tại vườn, sân thượng, nông trang, ban công

Sắc tố Lycopen có trong cà chua, hiện đang được đánh giá cùng với beta - carôten là những chất chống ôxy hoá mạnh, vừa ngăn chặn tế bào ung thư, vừa chống sự hình thành của các cục máu đông trong thành mạch máu. Nhưng hiện nay, ngoài những tác dụng trên thì cà chua còn được sử dụng như một loại thuốc chữa các bệnh miệng khô, lưỡi rát, loét miệng, phòng chữa sốt cao, khát nước do nóng, chữa tăng huyết áp…. Ngoài ra, y học hiện đại cho rằng, có thể dùng cà chua để chữa rối loạn chuyển hóa muối, viêm gan, xơ gan, béo phì, làm chậm quá trình lão hóa và phòng chống ung thư. Còn theo Đông y, cà chua tính bình, vị chua, hơi ngọt, có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, lương huyết, tăng tân dịch, chống khát nước, giúp thông tiểu tiện và tiêu hóa tốt. Hàng ngày, bạn có thể sử dụng cà chua để chế biến thành các món ăn, hoặc có thể nghiền nát, ép lấy nước uống cũng rất tốt cho cơ thể. Vậy nhưng vì trong cà chua cũng có chứa một lượng axit hữu cơ có thể



Kỹ thuật trồng cà chua 

Thời vụ trồng cà chua

Vụ đông xuân: Gieo khoảng tháng 10-11 dương lịch và thu hoạch vào tháng 1-2

Vụ xuân hè: Gieo khoảng tháng 12-1 dương lịch và thu hoạch vào tháng 3-4
Vụ hè thu: Gieo khoảng tháng 6-7 dương lịch và thu hoạch vào tháng 9-10

 Yêu cầu làm đất

Cày đất trong hơn 1 tuần. Sau khi cày ta lên luống cơ bản. Sau đó sửa sang thành luống chính thức để chuẩn bị trồng.
Chú ý khi làm đất: Không đập đất quá nhỏ để đất thành dạng bột. Luống cà chua có chiều rộng trung bình 110-120cm, rãnh rộng trung bình: 20-25cm, cao 30cm. Các luống nên bố trí theo hướng đông- tây. Vụ xuân trồng cà chua lên lúa cao hơn vụ đông.

Gieo hạt và trồng cây con

Trung bình gieo 100-150g hạt cho 1 ha. Trước khi gieo nên ngâm hạt cà chua trong nước có nhiệt độ 40-50 độ C trong khoảng 3 giờ, sau đó cho hạt vào túi vải bọc giấy. Để chỗ kín. Khoảng 3-4 ngày rễ mọc thì cho vào vườn ươm.
Khi đã gieo hạt đều trên đất, ta giải 1 lớp tro mỏng, tiếp phủ 1 lớp rơm mỏng và tưới ít nước sao cho đủ ẩm, sau khoảng 1 tháng đến 1.5 tháng, khi cây đã có 5-6 lá, ta có thể đem trồng.



Cách trồng

Mật độ trồng cây cà chua tùy thuộc vào đặc điểm của giống, tính chất của đất. Nhưng về cơ bản ta có thể bố trí như sau:
- Trồng cây vào buổi trưa, chiều.
- Các hàng cách nhau khoảng 80cm, các cây cách nhau khoảng 40cm- 60cm.
- Cắt bớt rễ cái của cây trước khi trồng, cây sẽ bén rễ nhanh hơn.
- Phân biệt trống các cây to với nhau và các cây nhỏ với nhau để dễ chăm sóc.
- Ấn nhẹ vào đất dưới gốc cây khi trồng và làm bằng phẳng đất xung quanh gốc.
- Sau khi trồng tưới nước ngay. 
Thu hoạch
Thu hoạch khi cà chua chuyển sang màu vàng hoặc đỏ, chú ý không nên để xây xát, dập nát. Bảo quản nơi thoáng