Hạt dinh dưỡng, hạt đậu gà, chickpeas 500gr

🏵️ #Hạt_đậu_gà có tên tiếng anh #chickpea là loại đậu, thực phẩm chủ yếu của người Ấn Độ và Trung Đông.
🏵️ #Đậu_gà có nhiều thành phần dinh dưỡng như protein, sắt, vitamin, chất béo... Đặc biệt chúng chứa chất xơ và đạm nhiều hơn các loại đậu cùng họ hàng. Nhờ nguồn dinh dưỡng dồi dào mà đậu gà không chỉ giúp tăng cường sức khỏe mà còn ngăn ngừa bệnh ung thư, tiểu đường, tim mạch,...

📍 Giúp xương chắc khỏe

📍 Bệnh huyết áp cao: Cứ mỗi 100 gram hạt đậu gà có chứa 875 mg chất kali. Lượng kali chiếm tỷ trọng khoảng 19% nhu cầu hàng ngày của một người lớn tuổi. Kết hợp hạt đậu gà vào trong chế độ dinh dưỡng hàng ngày để đảm bảo đủ lượng kali nhằm hạn chế bệnh huyết áp cao cho cơ thể.

📍 Tốt cho sức khỏe tim mạch: Trong hạt đậu gà không chứ cholesterol nên rất tốt cho tim mạch. Hơn nữa, các thành phần của đậu gà như: chất xơ, kali, vitamin B, sắt, magie và selen còn hỗ trợ sức khỏe tim mạch!

📍 Kiểm soát cân nặng: Trong đậu gà có các chất xơ hòa tan dạng gel giống như hạt chia sẽ giúp bạn kiểm soát được dinh dưỡng đưa vào cơ thể để từ đó kiểm soát khối lượng cơ thể. Ngoài ra, chất xơ hòa tan có thể giúp tăng các lợi khuẩn trong đường ruột và hạn chế các vi khuẩn gây hại để từ đó giúp bạn giảm nguy cơ mắc bệnh tiêu hóa chẳng hạn như hội chứng ruột kích thích, ung thư ruột kết.

📍 Giàu Protein thực vật: Nếu bạn là người ăn chay và cần bổ sung lượng protein cho cơ thể thì nguồn chất đạm từ thực vật như đậu gà là một trong những option tốt cho sức khỏe. Mỗi một oz tương đương 28 gram hạt đậu gà có chứa 3 gram protein tương đương với lượng protein có trong đậu đen và đậu lăng. Hơn nữa, trong đậu gà còn có hầu hết các axit amin cần thiết

🏵️Cách chế biến đậu gà
Hạt đậu gà là thực phẩm truyền thống của người Ấn Độ và vì thế nên chúng ta sẽ tham khảo các cách dùng của người Ấn với hạt đậu này! Người Ấn Độ thường sử dụng hạt đậu gà cho các món ăn: Carry, salad, hummus là những món ăn thường ngày của người Ấn. Với văn hóa người Việt thì cách sử dụng hạt đậu gà đơn giản và dễ dàng nhất là ngâm qua đêm rồi hầm canh hoặc rang muối.
🔥 Hãy nhanh tay liên hệ đặt hàng để được tư vấn tận tình