Hạt Bo Bo (Ý Dĩ)

Hạt bo bo đang dần trở nên phổ biến trong thực đơn hằng ngày của nhiều nước trên thế giới bởi hàm lượng dinh dưỡng của loại hạt này khá cao. Trong hạt bo bo có hàm lượng chất đường bột, chất đạm, chất béo cao hơn hàm lượng chất đạm và chất béo cao hơn gạo, ngô và một số loại ngũ cốc khác.
Ngoài ra trong hạt ý dĩ còn có một số loại men giúp cho cơ quan tiêu hóa hoạt động tốt hơn. Cụ thể: Tinh bột (50 – 79%), protein (16 – 19%), dầu béo (2 – 7%), lipid, glycolipid (5,67%), phospholipid (1,83%), sterol và nhiều acid amin khác. Vì thế công dụng của hạt bo bo được đánh giá cao
Công dụng của hạt bo bo
* Kháng tế bào gây ung thư phổi nhờ vào các chất coixenolid. Thích hợp cho những người làm việc tại môi trường ô nhiễm, có triệu chứng về viêm phổi
* Giải độc gan và ngăn ung thư gan: Ức chế hoạt động acid béo synthase trong gan. Thích hợp cho người thường uống rượu bia, hút thuốc, có triệu chứng suy gan
* Điều trị rối loạn nội tiết bằng cách giảm kích thích tố progesterone và testosterone. Thích hợp cho phụ nữ, điều hòa kinh nguyệt và ổn định tinh thần
* Giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch, tiểu đường bằng cách giảm nồng độ cholesterol và lipoprotein có hại. Thích hợp cho người thường mệt mỏi, khó thở, có triệu chứng về tim, chóng mặt.
* Bảo vệ hệ tiêu hóa, ức chế tế bào ung thư dạ dày và giảm viêm loét dạ dày. Thích hợp cho người khó tiêu hóa và đau dạ dày
* Ngăn ngừa chứng loãng xương, làm chậm quá trình oxy hóa cho cơ thể. Thích hợp cho người lớn tuổi, người vận động nhiều
* Mát gan, thanh lọc cơ thể, ngừa mụn và làm đẹp da, trắng sáng da tự nhiên. Thích hợp cho trẻ tuổi dậy thì, người thường bị nổi mụn, da sạm đen
* Bồi dưỡng cơ thể tốt, dùng bổ sức cho người già và trẻ em, dùng lợi sữa cho phụ nữ sinh sinh
Cách sử dụng hạt bo bo
– Cho hạt vào nước, chà nhẹ (vì mạnh tay sẽ làm lớp cám của bo bo mất đi. Hơn nữa sản phẩm không dùng hóa chất bảo quản). Sau đó lắc cho ráo nước
– Nước vo bo bo có màu trắng đục chứa nhiều vitamin các loại nên bạn có thể dùng để rửa mặt hay tưới cây, ngâm rau.
– Sau đó, nấu bo bo với mực nước vừa phải như nấu cơm
20k/100gr
170k/kg

Thương hiệu: Ái Ngân
Xuất xứ: Việt Nam
Hsd: 27/10/2020
#bobo #ydi #che #das