[Giá tốt] - Nguyên liệu Trà sữa - Trân Châu Trắng 500gr - Bếp Xíu Xiu

- Trân Châu Trắng là topping không hề lạ đối với các tín đồ của của món trà sữa, được giới trẻ yêu thích chỉ sau trân châu Đen. Bên cạnh hương vị béo ngậy của trà sữa, trân châu góp phần không nhỏ tạo nên sức hút nhờ vị dai mềm, nhai hoài không chán và độ trong veo như hạt ngọc của Trân châu Trắng

- Cách nấu: Vô cùng dễ dàng và nhanh chóng

Bước 1: Đầu tiên hãy cắt túi trân châu sống và lấy lượng trân châu cần thiết. Tiếp đó chuẩn bị nồi nước to với tỷ lệ nước và trân châu là 6:1. Tức là nếu - nấu 500g trân châu thì cần 3 lít nước. Sau đó đun sôi nồi nước.

Bước 2: Sau khi nước sôi, vẫn giữ nguyên lửa to và đổ trân châu vào nồi và khuấy đều nhẹ nhàng. Đun lửa lớn trong vòng 1 – 2 phút thì giảm xuống lửa nhỏ. Sau đó đậy nắp và đun trong khoảng 20 phút, thỉnh thoảng hãy mở vung để khuấy nhẹ cho trân châu chín đều. Sau 20 phút thì tắt bếp nhưng vẫn để nguyên, ngâm tiếp trân châu trong nồi thêm 15 phút, điều này là để trân châu chín đều đến tận bên trong, trân châu sẽ không bị cứng mà vỏ ngoài không bị quá nhũn.

Bước 3: Sau đúng 10 phút kể từ khi tắt bếp, đổ trân châu ra giá inox và xả nhẹ trực tiếp dưới vòi nước lạnh, vừa xả vừa dùng muôi đảo đều để làm giảm nhiệt độ ngay lập tức tránh trân châu bị dính vào nhau và làm giảm nhờn.

Bước 4: Trộn thêm một chút hỗn hợp nước đường đặc để tạo độ ngọt cho trân châu trước khi thưởng thức. Chú ý là chỉ nên dùng một hỗn hợp vừa đủ có thể tạo một lớp mỏng quanh các hạt trân châu để tránh bị ngọt quá.

Cuối cùng bỏ trân châu vào cốc trà sữa thơm ngon là đã có ngay một món đồ uống giải khát mùa hè cực kỳ tuyệt vời rồi.

ĐỊA CHỈ:
- Kho hàng tổng:48/4 Hồ Biểu Chánh, Phường 11, Quận Phú Nhuận, TPHCM ( Chỉ đến nhận hàng trực tiếp khi cần gấp)
- Số điện thoại Hotline: 0934 579 622
- Facebook: Bếp Xíu Xíu
- Instagram: bepxiuxiu
- Tiktok: bepxiuxiu
- Website: www.bepxiuxiusg.store

#ăn #uống #ănuống #anuong #an #uong #homemade #setnguyenlieu #setnguyênliệu #ănvặt #anvat #khucbach #khúcbạch #tauhu #tàuhủ #tauhu #tranchauduongden #trânchâuđườngđen #chèdưỡngnhan #cheduongnhan #tuyetyen #tuyếtyến #trasua #tràsữa #milktea #boba #topping #pearl #bubble #thaixanh #thaido #tháixanh #th