gà tần thuốc bắc

Thuốc và sức khỏe
(SKGĐ) Gà ác tần thuốc Bắc là một món ăn bổ dưỡng, rất có ích trong việc điều trị các bệnh về cảm cúm, các bệnh tim mạch… Tuy nhiên, không phải cứ ăn món ăn bài thuốc này là đều tốt cho tất cả mọi người.

Mật ong: món ăn, bài thuốc không thể thiếu

Những món ăn, bài thuốc tuyệt hay từ cải bó xôi

Nho- món ăn, bài thuốc bổ tuyệt vời

Thịt vịt - món ăn, bài thuốc tuyệt vời

Vì sao vừng đen được coi là loại hạt có thể mang lại thắng lợi lớn về mặt sức khỏe?

Món ăn, bài thuốc hay trị táo bón, đau gân cốt từ khoai sọ

Gà ác: món ăn, bài thuốc danh bất hư truyền



Gà ác tần thuốc Bắc - món ăn giàu giá trị dinh dưỡng

Gà ác loại gà lông màu đen, có tác dụng bổ dưỡng cao hơn gà thường. Mỗi 100g gà ác có khoảng 22,3g protid và 2,3g lipid trong khi gà thường chỉ khoảng 18,2-20,3g protid nhưng có đến từ 7,5-10,5g lipid.

Thịt gà ác ít mỡ, rất giàu đạm và có chừng 18 loại axit amin, nhiều vitamin như A, B1, B2, N12, E, PP… và các nguyên tố vi lượng như K, Na, Ca, Fe, Mg, Mn, Cu… Hàm lượng chất sắt (giúp bổ máu) trong thịt gà ác rất cao, chiếm 7,9%, trong khi gà ri chỉ có 3,9%.

Theo Đông y, thịt gà ác có công dụng làm tăng sức dẻo dai, cải thiện công năng miễn dịch, tăng cường sức đề kháng. Do đó, khi gà ác được nấu với các vị thuốc Bắc cũng giống như một phương thuốc bổ, rất hữu ích trong việc chữa trị một số bệnh.


Công dụng của gà ác tần thuốc Bắc

1. Giúp mau lành xương

Không giống như những loại gà khác, gà ác không chỉ giúp cho người bệnh lành xương mà còn không làm họ cảm thấy ngứa ngáy trong thời gian băng bó chữa trị. Do đó, những người bị gãy xương nên ăn nhiều gà ác.

2. Tốt cho những bà mẹ mang bầu

Theo Đông y, hàm lượng sắt có trong gà ác chiếm tỷ lệ rất cao, vì thế việc dinh dưỡng bà bầu với gà ác không những cung cấp đầy đủ các dưỡng chất cho cơ thể mà còn giúp bổ máu, ngăn ngừa hiện tượng thiếu máu sau khi sinh cho bà bầu.

3. Tốt cho những người bị bệnh tim mạch

Hàm lượng chất dinh dưỡng trong gà ác cao hơn rất nhiều so với các loại thịt khác, do đó, hàm lượng chất béo và cholesterol thấp và rất tốt cho tim mạch.

Ngoài ra, thịt gà ác còn chứa rất nhiều những vi chất, axit amin cần thiết cho cơ thể như lysine, methionine, histidine giúp cơ thể điều tiết khả năng miễn dịch và chống lão hóa.

4. Hữu ích trong điều trị cảm cúm

Trong nước súp gà ác có thành phần của cysteine, một amino axit có thể phối hợp với những sinh tố C, E và chất selenium trong tác dụng chống ôxy hoá.
hạn sử dụng : 3 tháng kể từ khi nhận sản phẩm
Liên hệ ;0974424998
gà tần thuốc bắc
gà tần ngải cứu
gà tần hà nội
gà tần sâm
gà tần ăn với gì
ăn gà tần có béo không
ăn gà tần có tốt