Đường Nho Italy (Làm tào phớ, tàu hủ) - 50g


₫ 10.000

Sản phẩm Đường Nho Italy (Làm tào phớ, tàu hủ) - 50g đang được mở bán với mức giá siêu tốt khi mua online, giao hàng online trên toàn quốc với chi phí tiết kiệm nhất,0 đã được bán ra kể từ lúc chào bán lần cuối cùng.Trên đây là số liệu về sản phẩm chúng tôi thống kê và gửi đến bạn, hi vọng với những gợi ý ở trên giúp bạn mua sắm tốt hơn tại Pricespy Việt Nam

Đường nho Italy

Khối lượng: 50g

Xuất xứ: Italia

ỨNG DỤNG ĐƯỜNG NHO (GDL)

+ Đường nho GDL (Glucono Delta Lactone) dùng làm tào phớ rất mịn, đẹp và không có hậu vị như với các nguyên liệu khác. Ngoài ra thành phẩm còn rất mềm và béo. Bạn có thể dùng để chế biến thành nhiều món chiên, xào, nấu canh... đều rất ngon miệng và bổ dưỡng.

+ Tạo đông trong các sản phẩm từ đậu nành: tàu hủ nước đường, tàu hủ non, tàu hủ đá, tàu hủ thái, tàu hủ chiên,…)

+ Điều chỉnh pH: nem chua, nước giải khát,…

+ Tạo sánh trong sản xuất sữa chua

+ Tạo xốp cho bánh bông lan,…

+ Ứng dụng trong sản xuất dược phẩm

Đường nho là một phụ gia thực phẩm nguồn gốc tự nhiên. Đường nho được tìm thấy khá phổ biến trong mật ong, nước quả và rượu vang.
Đường nho được chiết xuất, kết tinh từ quả nho hoặc mật ong, giống như đường kính được kết tinh từ cây mía, củ cải đường...

Khối lượng: 50g phù hợp với những người dùng ít rất tiện dụng không cần bảo quản.

Tuy nhiên, cách bảo quản đường nho cũng rất quan trọng nha, bạn nên để nơi khô ráo thoáng mát, trong túi kín, tránh nắng, tránh nước. Tốt nhất nên cho vào lọ để dùng dần.

Khi nếm, ban đầu đường nho có vị ngọt rồi chuyển dần sang chua. Đường nho thủy phân trong nước thành axít, tạo kết tủa như chanh và giấm nhưng chậm hơn. Chính vì vậy, dùng đường nho GDL làm tào phớ rất mịn và đẹp không có mùi hậu vị.

Loại nguyên liệu làm bánh cơ bản này dùng rất nhiều trong nấu ăn và làm bánh, đặc biệt là mùa hè với món tào phớ hoặc chè khúc bạch đều có thẻ dùng đường nho Pháp. Vì tính mịn của đường nho nên dùng làm tào phớ rất ngon, mịn và đông

Sản Phẩm Liên Quan

HOT

Bikini hàng Âu

₫ 400.000
HOT
HOT

Bikini Thái

₫ 300.000
HOT

Bikini OKISS- QCXK

₫ 400.000
HOT

Bikini xuất Âu

₫ 300.000