Đậu Gà hữu cơ không biến đổi gen 500g

Đậu Gà Nhập Khẩu cao cấp Việt Khuê.

1. Công dụng của đậu gà.
- Đậu gà có tp dinh dưỡng đặc biệt tốt cho phụ nữ có thai, đang cho con bú. Trẻ em đang ở độ tuổi phát triển, người mắc bệnh tiểu đường, huyết áp cao, mỡ máu, cần ăn kiêng hoặc ng muốn giảm cân...
- Đậu gà có chứa chất phytochemical được gọi là saponin, có đặc tính chống oxy hóa, ngăn chặn các tế bào ung thư sinh sôi.
- Tốt cho sức khỏe tim mạch, xây dựng và bảo vệ cấu trúc xương chắc khỏe.
- Hàm lượng chất xơ cao và chỉ số đường huyết thấp rất tốt cho chế độ ăn kiêng giảm cân, làm giảm tỷ lệ béo phì.
- Đậu gà là nguồn cung cấp chất đạm, chất xơ, sắt, kẽm, phốt pho, vitamin B và nhiều khoáng chất khác.

2. Các cách chế biên đậu gà.
- Đậu gà thường được bảo quản bằng cách phơi khô. Để chế biến, bạn nêm ngâm ít nhất khoảng 8 tiếng hoặc qua đêm. Việc này giúp việc giảm thiểu một số enzym có hại cho đường tiêu hoá trong đậu, đồng thời tiết kiệm thời gian chế biến.
---Sữa Đậu Gà.
+ Sữa đậu gà có vị khá giống sữa đậu nành, nhưng so với đậu nành thì đậu gà lành tính hơn rất nhiều. Vì vậy đây là một sự thay thế tuyệt vời cho thói quen dùng sữa đậu nành.
+ Cách chế biến sữa đậu gà: Đậu gà sau ngâm qua đêm, xay lên rồi lọc bỏ bã. Bã đậu gà có thể dùng làm bánh, làm chả. Nước lọc đun lên thành sữa.
+ Đậu gà có thể phối hợp với kê, yến mạch đều rất ngon.
--- Súp Đậu Gà.
+ Có rất nhiều cách nấu súp đậu gà. Thông thường mình thường làm như sau:
+Đậu gà ngâm qua đêm rồi ninh lên (30 phút), nếu hầm trong nồi áp suất thì rất nhanh, rồi mình chế bột sắn dây vào, thêm chút hành thái tăm hoặc thì là, mùi nếu muốn. Nêm nếm muối hoặc chút xíu đường cho vừa ăn. Súp này gần giống dạng chè, mùa hè ăn rất tốt. Vừa bổ vừa mát.
+Đậu gà ninh hoặc đun áp suất. Rau (cà rốt, hành tây, khoai tây...) thái nhỏ, xào lên, đun nhỏ lửa rồi trộn đậu gà vào.

3. Hướng dẫn sử dụng.
- Rửa sạch đậu và ngâm đậu trong nước sạch khoảng 8 giờ (hay qua đêm) trước khi chế biến. Dùng nấu với cơm, cháo, súp, làm nước sốt. Cho vào nồi áp suất hầm giúp đậu nhừ nhanh hơn.
- Rang chín để sử dụng vào món ăn salad, sữa chua, trộn với ngũ cốc ăn sáng, trộn với mayonnaise . Sau khi rang chín có thể xay nhuyễn làm bánh mì, nướng bánh, bánh ngọt và bánh nướng xốp.
- Ngoài ra còn có thể dùng làm nguyên liệu chế biến đồ ăn dặm cho bé từ 4 tháng tuổi.

4. Cách bảo quản: Để nơi khô thoáng, tránh ánh nắng trực tiếp.

5. Hạn sử dụng: 12 tháng kể từ ngày sản xuất.

🎯Chú Ý: Đậu Gà là loại thực phẩm thông thường, không phải là thực phẩm bổ sung vì vậy không có liều lượng khi sử dụng.
#dauga #dau #hat #dinhduong #daugamy #thuc