Bún Ngô Cao Bằng Hộp 500gr Hoàn Toàn Tự Nhiên

Bún Ngô Đặc Sản Cao Bằng Hộp 500gr Hoàn Toàn Tự Nhiên
Thông tin dinh dưỡng cho mỗi 100gr:
- Năng lượng: 86 kcal, Đường: 3,2 gr, Chất béo: 1,2 gr, Carbonhydrat: 19 gr, Chất xơ: 2,7 gr, Chất đạm: 3,2 gr
Bún ngô được làm từ ngô vàng, loại lương thực đặc sản của vùng núi Cao Bằng. Từ những hạt ngô vàng óng cho ra những vắt bún mềm, dai, sợi giòn, ngọt, thơm mùi ngô.

Đế làm ra món bún ngô Cao Bằng cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- Ngô vàng Cao Bằng
- Máy xay ngô, hoặc cối giã ngô
- Dụng cụ ép sợi bún
- Ngô tẻ, chon những hạt ngô chắc mẩy, vàng óng - nguyên liệu để làm món bún ngô.

Quy trình để làm ra được món bún ngô như sau:
- Bước 1: Trước tiên là khâu giã ngô. Một mẻ vừa cối chừng 5 kg ngô hạt khô được giã chung với thóc nếp. Vừa giã vừa sàng sảy sao cho ngô nát đều, thành những hạt nhỏ được gọi là gạo ngô.
- Bước 2: Sàng loại bỏ cám mày, sau đó đem gạo ngô ngâm nước trong 30 phút, rồi vớt ra ủ một ngày một đêm cho lên men chua.
- Bước 3: Gạo ngô sau khi ủ được cho ra nia phun nước giữ ẩm, để ba ngày sau mới đem ngâm nước thêm một ngày để loại mùi chua trước khi đưa vào cối quết thành bột.
- Bước 4: Khi đó bột ngô được nén thành khối rồi cắt ra luộc lại khoảng 15 phút, sau đó cho vào cối giã nát lần cuối.

Bún ngô Cao Bằng sản phẩm hoàn toàn từ tự nhiên, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, không chất bảo quản, đã được cấp giấy chứng nhận thực phẩm an toàn và có mã sản phẩm độc quyền.
Sản phẩm đầu tiên và duy nhất tại Cao Bằng được sản xuất theo phương pháp truyên thống, quy trình sản xuất khép kín sạch sẽ vệ sinh và với công nghệ sấy lạnh tiên tiến, giữ lại gần như trọn vẹn hàm lượng dinh dưỡng dồi dào và hương vị đặc trưng của từng vị riêng của bún.
Không chất bảo quản,
Không hương liệu,
Không phẩm màu hoá chất,...
Hoàn toàn tự nhiên!

🍂Hướng dẫn sử dụng: Ngâm bún trong nước lạnh khoảng 5 - 10phút. Nấu trong nước sôi khoảng 4 - 6 phút, vớt ra xả lại nước sạch, tùy mục đích sử dụng: Xào với tôm, cua, thịt, trứng, rau, gia vị.... Nấu với nước dùng gà, vịt, lợn,... Sử dụng với các loại lẩu hoặc dùng như bún tươi (sau khi đã ngâm, luộc chín)
-Trọng lượng 500g
- Hạn dùng 1 năm kể từ ngày sản xuất.
⚠ Lưu ý cách bảo quản:
☑ Sau khi cắt bao bì, Bún Ngô cần được bảo quản trong bao/ túi kín.
☑ Bảo quản nơi thoáng mát, trong nhiệt độ phòng.

Sản xuất bởi: Cơ sở sản xuất bún Cao Tuyền , tỉnh Cao Bằng
Phân phối bởi: BUDDY FOOD
Địa chỉ: Số 99/37 Nguyễn Thị Định, Trung Hòa, Cầu Giấy, Hà Nội
Website: http://buddyfood.com
SĐT: (+84)862 132 934

#bún_ngô_cao_bằng #bún_ngô #bún_khô #bún_sạch #đặc_sản_cao_bằng #bún_gạo #bún_gạo_lứt #eat_clean #ăn_kiêng #giảm_cân #chế_độ_ăn_kiêng #thực_đơn_keto #tiểu_đường #béo_phì #thực_dưỡng #bún_gạo_lứt #mì_gạo_lứt #miến_gạo_lứt #bún_gạ