COMBO + CÁCH LÀM TRÀ SỮA TRÂN CHÂU ĐƯỜNG ĐEN SIÊU COOL Hàn Quốc TẠI NHÀ.

COMBO TRÀ SỮA TRÂN CHÂU ĐƯỜNG ĐEN
- Xuất xứ: Việt Nam
- Hạn Dùng: 12/2020

Bộ COMBO bao gồm:
+ Hồng trà Túi lọc EIYō TEA : 20gr
+ 200g bột sữa béo FRIMA Hàn Quốc.
+ 100g trân châu đen ( thành phẩm)
+ Đường đen Hàn Quốc: 150gr
+ Đường cát: 200gr

BÂY GIỜ BẠN CÙNG DẠY PHA CHẾ Á ÂU CÁCH LÀM TRÀ SỮA TRÂN CHÂU ĐƯỜNG ĐEN TẠI NHÀ
Trà sữa trân châu đường đen là một trong những topping được nhiều người yêu thích, kết hợp với sữa tươi hoặc trà sữa đều được. Đặc biệt, trà sữa trân châu đường đen khi syrup đường đen ngấm vào trân châu, tạo vị ngọt, độ bóng nhiều hơn các loại trân châu khác, mang lại khẩu vị mới mẻ khi uống nên sớm được “sủng ái”. Nhanh tay lưu ngay cách làm trà sữa tươi trân châu đường đen để pha chế tại nhà được Dạy Pha Chế Á Âu chia sẻ nhé!
Cách Ủ Trà Không Bị Đắng, Đậm Vị Trà
Bước đầu tiên, Ủ Hồng trà Túi lọc EIYō TEA : 20gr với 1,5Lít nước sôi để bớt nóng khoảng 90oC . Rồi lọc lấy nước cốt trà.
Hướng Dẫn Cách Pha Trà Sữa Tại Nhà Ngon
Bước tiếp theo để pha chế trà sữa, bạn cho khoảng 1.5 lít nước cốt trà, 200gr đường cát khuấy tan đều trước
Sau đó, bạn hòa tan bột sữa trong nền trà trên, dùng muỗng gỗ khuấy đều theo một chiều cho bột sữa tan hoàn toàn rồi lọc qua rây cho trà sữa mịn. Nếu bột sữa không tan đều trà sữa sẽ có hiện tượng tách lớp, không dậy mùi thơm béo và dễ bị hỏng.
Cách Làm Syrup Trân Châu Đường Đen
Trước tiên, bạn cho 150gr đường đen vào 250ml nước lọc, khuấy đều và cho lên bếp nấu ở lửa vừa. Dùng muỗng gỗ khuấy đều đường đen để đường không bị cháy và vón cục. Khi hỗn hợp đã sôi, bạn tắt bếp và rót 10ml nước xốt caramel, 10ml cafe vào để tạo mùi thơm là được.
Bây giờ, bạn cho 100gr trân châu nấu sẵn vào nước syrup đường đen để trân châu ngấm hương và mùi vị của đường đen.
Mẹo Trang Trí Trà Sữa Trân Châu Đường Đen Hấp Dẫn
Phần syrup đường đen có được ở bước trên, bạn dùng muỗng và tạo đường viền trên thành ly thủy tinh. Sau đó cho trân châu đen và rót trà sữa vào cùng. Thêm một ít đá viên là bạn đã hoàn thành xong cốc trà sữa trân châu đường đen ngon đúng điệu.
Cách Uống Trà Sữa Trân Châu Đường Đen
Món trà sữa với lớp syrup đường đen nổi bật trên nền trà sữa nâu kem đẹp mắt sẽ tạo cảm giác hấp dẫn hơn. Sau khi ngắm ly trà sữa đẹp mắt, để cảm nhận trọn vẹn hương vị kết hợp trong thức uống, bạn dùng muỗng hoặc ống hút, khuấy đều để syrup đường đen quyện vào trong trà sữa và thưởng thức nhé!
Lưu Ý Khi Pha Trà Sữa Trân Châu Đường Đen
Nhiệt độ nước ủ trà chỉ từ 90 – 95 độ C.
Các nguyên liệu pha chế đều được hòa tan hoàn toàn, đảm bảo cho chất lượng, thành phẩm đẹp mắt. Đặc biệt, trà sữa không hòa tan đều nguyên liệu như: bột sữa, đường…

Chúc các bạn thành