[Chính hãng] Bình pha cà phê Moka express - Bialetti

HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG

Ấm pha cà phê Bialetti Moka Express 2/4/6 cups
Bước 1: Tháo rời các bộ phận của ấm. Đổ nước sạch vào ngăn dưới (9), lưu ý không vượt quá vạch quy định hoặc không vượt qua van an toàn (10). Nếu quá nhiều nước sẽ làm nhạt vị cà phê, ngược lại, quá ít nước sẽ không đủ áp suất để làm Espresso tiêu chuẩn.

Bước 2: Cho cà phê bột vào phễu (8), gạt bỏ cà phê còn thừa trên miệng phễu. Có thể nén nhẹ cà phê để có tách Espresso đậm vị hơn (lưu ý không nén quá chặt sẽ làm hơi nước khó xuyên qua).

Bước 3: Lắp ngăn (4) vào bình dưới của ấm. Xoay chặt vừa đủ để hơi nước không bị thoát ra ngoài, giảm áp lực làm cà phê.

Bước 4: Đặt ấm lên bếp, điều chỉnh nhiệt hoặc lửa của bếp ở mức thấp hoặc trung bình.

Bước 5: Để hơi nước thẩm thấu qua cà phê trong phin và đẩy lên ngăn trên của ấm. Quan sát mức cà phê nhằm tránh hiện tượng trào ra khỏi miệng ấm. Quá trình này kéo dài khoảng 5 phút. Nếu quá trình này quá lâu, điều chỉnh lượng nhiệt cao hơn một chút khi pha lần tiếp theo.

Bước 6: Khi lượng cà phê đạt đến gần miệng ấm, nhấc ấm ra khỏi bếp. Đổ cà phê ra tách và thưởng thức. Có thể thêm đường hoặc sữa tuỳ theo khẩu vị của mỗi người.

LƯU Ý KHI SỬ DỤNG:

Sử dụng nước tinh khiết (nước lọc hoặc nước đóng chai, không sử dụng nước khoáng) để giữ được hương vị nguyên chất của cà phê.
Muốn cà phê đậm vị, nên xay cà phê hạt với độ mịn cao, nén nhẹ cà phê bột khi cho vào phễu.
Trong quá trình đun, cà phê và phần vỏ kim loại của ấm rất nóng, chỉ di chuyển ấm bằng tay cầm hoặc dùng miếng lót xoong để tránh bị bỏng.
Sau mỗi lần sử dụng cần vệ sinh ấm sạch sẽ bằng nước tinh khiết. Không dùng xà phòng, chất tẩy rửa vì sẽ để lại mùi khó chịu đồng thời bào mòn và làm hỏng vật liệu ấm. Ấm làm bằng nhôm theo kiểu truyền thống còn có khả năng hấp thụ hương vị cà phê sau mỗi lần pha, vì vậy không nên dùng vật sắc nhọn, bàn chải để làm vệ sinh ấm.

THÔNG TIN SẢN PHẨM:

Loại bếp sử dụng: Bếp ga, Bếp hồng ngoại
Số tách pha: 2-4-6 tách
Chất liệu: Hợp kim nhôm
Kích thước:
- 10cm x 10cm x 15cm (2 Cups);
- 10cm x 15cm x 20cm (4 Cups);
- 13cm x 17cm x 21cm (6 Cups);
Màu sắc: Bạc
Trọng lượng sản phẩm: 0.4kg
Thương hiệu: Italy
Sản xuất tại: Italy
-
How to use
1. Add Water
Fill the lower chamber with cold water just below the valve.

2. Add Coffee
Insert the funnel and fill it with ground coffee (do not tamp). Remove any coffee grounds on the edge of the funnel. Tightly screw the upper part of the pot on to the base. Avoid using handle for leverage.

3. Add Heat
Select burner size to fit bottom of the Moka. For gas stovetop, make sure the flame is not larger than bottom of the Moka. The flame should not come around the sides of the pot. Heat until the water boils and coffee begins to come out of the center post. There will be a gurgling sound during this process.

4. Enjoy
When the top of the pot is full of coffee, remove from stove. Before pouring coffee, stir it in the upper chamber with a small spoon to equalize all the different coffee layers for optimum fla