Chậu cây hương thảo - Rosemary - Rosmarinus officinalis L. - Trang Flower

Rosemary Hương Thảo là loại cây gia vị Âu cực kì phổ biến và có tính ứng dụng cao nhất. Nó có mùi thơm mạnh cực kì dễ chịu giúp thư giãn đầu óc, minh mẫn tinh thần
Rosmarinus officinalis, thường được gọi là Rosemary hay tên tiếng Việt là Hương Thảo, là một loại cây thân gỗ, lâu năm, có mùi thơm, thường có màu xanh, giống như lá kim và hoa màu trắng, hồng, tím hoặc xanh, có nguồn gốc ở khu vực Địa Trung Hải.

Hương thảo Rosemary là một thành viên của họ bạc hà Lamiaceae, bao gồm nhiều loại thảo mộc khác. Tên "Hương Thảo" bắt nguồn từ tiếng Latinh có nghĩa là "sương" và "biển", hay "sương mai của biển". Cây đôi khi cũng được gọi là anthos, từ tiếng Hy Lạp cổ đại, có nghĩa là "hoa". Rosemary có một hệ thống rễ chùm.
Công dụng của cây Hương Thảo Rosemary

Hương thảo là cây dễ trồng và tốn ít công chăm sóc. Cây không chỉ đơn giản là dùng để trang trí cảnh quan mà cây còn có nhiều tác dụng thực tết nhờ vào tinh dầu và hương thơm của nó.
Đặc biệt một điều thú vị là hương thảo có tác dụng tốt đối với những phụ nữ sau sinh và trẻ nhỏ. Các bà mẹ thường hay mệt mỏi, căng thẳng, cáu gắt, hương thơm của cây khiến các mẹ thấy nhẹ nhõm, vui tươi hơn, giúp các bà bầu đỡ nghén.

Từ lâu đã có nhiều công trình khoa học chứng minh tinh dầu hương thảo tăng cường tư duy và trí nhớ, vì vậy rất tốt cho trẻ em khi học bài.

Còn đối với nhăn viên văn phòng, nếu bạn để một chậu hương thảo gần nơi làm việc sẽ giúp bạn giải tỏa stress, chống buồn ngủ, bạn chắc chắn sẽ tỉnh táo hơn, tinh thân sẽ thỏa mái hơn, được tăng cường khả năng nhớ và công việc của bạn sẽ đạt hiệu quả hơn.
Đuổi muỗi: Như từng đã nhắc ở trên hương thảo là cây có thể đuổi các loại côn trùng rất hiệu quả, chỉ cần 1 cây hương thảo đặt ngoài ban công, cửa sổ, lối ra vào, cầu thang sẽ hạn chế được phần đa các loại côn trùng gây hại
Ẩm thực: Lá hương thảo được sử dụng làm hương liệu trong thực phẩm, như nhồi và nướng thịt cừu, thịt lợn, thịt gà và gà tây. Lá tươi hoặc khô được sử dụng trong ẩm thực Địa Trung Hải truyền thống. Chúng có vị đắng, làm se và mùi thơm đặc trưng bổ sung cho nhiều thực phẩm nấu chín. Khi được rang với thịt hoặc rau, lá cây có mùi thơm giống như mù tạt với một mùi thơm khác của gỗ cháy rất phù hợp với thực phẩm nướng.
--

Hotline: 03690