Chảo Gang Nướng Thịt BBQ Bò Bít Tết Steak Size 24/26cm Kiểu Hàn Quốc Dùng Được Bếp Từ

Đặc điểm nổi bật
- Độ bền 100 năm không hỏng
- Đúc thủ công nguyên khối trong khuôn cát
Thông tin sản phẩm
- Kiểu dáng hình vuông đường kính 24cm và 26cm
- Hình tròn đường kính 26cm có rãnh dầu
-Cân nặng : 2 - 3kg
- Chống dính tự nhiên bằng cách tôi dầu
- Dễ dàng lau rửa
- Đặc biệt phù hợp để chế biến các món nướng
- Chảo gang không dính, hoàn toàn không chứa PFCs (perfluorocarbons) chất có trong chất chống dính độc hại
- An toàn cho sức khỏe
- Giúp tăng cường chất sắt khi đun nấu
- Chảo gang có thể giữ nhiệt rất tốt.
- Tương tác tốt với điện từ (khả năng bắt từ tốt, dẫn nhiệt, giữ nhiệt, phân bố nhiệt tốt),
- Tiết kiệm thời gian nấu nướng

So với các loại chảo bằng chất liệu khác, Chảo gang nướng có ưu điểm giữ nhiệt tốt và ổn định, sử dụng rất lâu bền, chế biến thức ăn ngon hơn, tốt cho sức khỏe nên được nhiều người kỹ tính chọn lựa. Nếu khéo bảo quản, có thể dùng chảo đến hàng chục năm vẫn không hư hỏng. Đó chính là lý do bạn cũng nên chọn mua một chiếc chảo gang để sử dụng trong gia đình.

Bạn có biết các loại chảo chống dính thông thường có thể gây hại cho sức khỏe? Lớp chống dính được phủ lên bề mặt chảo có chứa PFCs (perfluorocarbons), một hóa chất độc hại gây ra nhiều vấn đề về sức khỏe: viêm gan, ung thư, chậm phát triển, mãn kinh sớm… Chúng ta có thể hít phải PFCs bị bay hơi khi chảo được nung nóng ở nhiệt độ cao. Tương tự, PFCs có thể đi vào cơ thể qua thức ăn khi nấu nướng với bề mặt chảo bị chày xước. Sử dụng chảo gang không dính là một giải pháp tuyệt vời cho vấn đề này.

Chảo có rãnh có nhiều tác dụng hơn bạn tưởng

- Điều đầu tiên đó chính là việc nó giúp bạn hạn chế mỡ trong khẩu phần ăn hằng ngày. Thức ăn khi nấu ở nhiệt độ cao sẽ tiết ra lượng mỡ dư. Lượng mỡ này sẽ chảy xuống rãnh mà không dính hút trở lại vào đồ ăn. Hạn chế được dầu mỡ, bạn sẽ phòng ngừa được rất nhiều bệnh do chất béo gây ra như: béo phì, tim mạch, mỡ máu…giúp nâng cao sức khỏe và chất lượng sống cho thành viên gia đình bạn.

- Thứ hai, cấu tạo nhiểu rãnh có thể hạn chế tối đa việc thức ăn bám dính vào bề mặt chảo. Giúp bạn dễ thao tác lật, đảo thức ăn hơn. Thức ăn sẽ chín đều, không bị cháy quá, đem lại hương vị đúng điệu cho món ăn bạn nấu.

CÁCH TÔI DẦU CHẢO GANG THÔ

Bước 1: Cọ sạch chảo gang với bùi nhùi sắt dầu rửa bát pha loãng. Sau đó lau khô.
Bước 2: Lấy khăn vài thấm dầu ăn và lau đều bề mặt chảo 1 lớp mỏng sau đó đặt chảo gang lên bếp
Bước 3: Bật lửa to để chảo gang nóng già, khi thấy dầu ăn khô sệt sệt và bốc khói trắng thì tắt bếp.
Bước 4: Để nguội bớt rồi dùng khăn mềm xoa đều toàn bộ dầu trong chảo lên khắp bề mặt chảo (cả mặt trong, ngoài và tay cầm).
Bước 5: Lau khô toàn bộ bề mặt chảo và cất lên giá.

#chaonuong #chaonuongchongdinh #bbq #