CÂY GIỐNG LÊ ĐỎ NAM PHI

Thời gian gần đây thị trường hoa quả có bày bán giống lê có màu đỏ độc đáo. Nhiều người ban đầu thấy lạ lạ mua về ăn thử sau đó thành thích và nghiền loại quả này vì độ thơm ngon của chúng mang lại.
Được biết loại lê này có nguồn gốc từ Califonia. Chúng được phát hiện vào những năm 1970. Khi mà trên những cành lê xanh có những cành độ biến cho ra loại quả có trái màu đỏ dẹp mắt. Các nhà khoa học đã lai tạo ra dòng lê đỏ tuyệt đẹp này và được nhân rộng ra cho tới ngày nay.
Đặc điểm hình thái của giống lê đỏ
Lê đỏ là giống cây thân gỗ to có chiều cao trung bình từ 5 đến 8m. Cây có hệ tnas rộng và bộ rễ ăn sâu khá vững chắc. Cây có hình dáng quả giống y hệt loại lê xanh thường thấy. Vẫn là dạng cầu tròn dài phình to bên dưới. Tuy nhiên độ nổi tiếng về màu sắc của chúng đã thu hút được đông đào người thưởng thức vượt xa người anh em của chúng.
Từ lúc được hình thành cho đến khi chín màu sắc của quả không thay đổi nhiều. Qủa non có màu đỏ nhạt, sau khi lớn lên đạt kích thước trưởng thành màu của chúng sẽ đậm lên. Qủa lê đỏ càng dược tiếp xúc với ánh sáng thì màu sắc của chúng càng đậm hơn. Để có thể biết được xem quả của chúng đã chín hay chưa bạn có thể dùng ngón tay cái ấn nhẹ vào phần quả sẽ biết được độ chín của quả.
Khi bổ phần bên trong của lê đỏ ra thì bạn sẽ thấy được phần thịt bên trong màu trắng sữa mềm mại. Khi nếm thử sẽ có độ giòn và ngọt thanh mát đặt trưng. Giống lê đỏ chín nhanh hơn khi ở nhiệt độ phòng. Tùy thuộc vào độ chín của chúng khi mua có thể mất vài ngày. Tuy nhiên hương vị thơm ngon của chúng rất đáng để bạn chờ đợi.
Công dụng của quả lê đỏ
Do độ thươm ngon và màu sắc bắt mắt mà lê đỏ không những được ăn tươi mà còn được sử dụng vào rất nhiều món ăn khác nhau. Màu đỏ bắt mắt của chúng sẽ làm cho món salad phô mai thêm phần rực rỡ. Ngoài ra chúng còn là nguyên liệu cực kì ngon cho món bánh ngọt nướng hoặc dùng làm mứt, sấy khô cũng đều tuyệt vời.
Bên nước ngoài do lê đỏ được thu hoạch vào từ cuối thu cho đến đầu mùa xuân nên chúng thường được đựng trong các giỏ trái cây làm quà tặng trong những ngày lễ như giáng sinh. Chính vì thế nhiều nơi gọi loại quả này là lê giáng sinh.
Cách trồng cây lê đỏ
Tiêu Chuẩn Chọn Giống
Lê đỏ được trồng bằng cách gieo hạt hoặc chiết. Hiện nay trên thị trường có bày bán loại cây con giống lê tím khá thuận tiện cho việc trồng. Bạn chỉ cần chọn những loại cây con giống cao khoảng 15cm,có đầy đủ bộ tán lá và cây khỏe mạnh không sâu bệnh để đem trồng là