Cá Mờm Cơm Khô Loại Đặc Biệt

Cá Mờm Cơm Khô Loại Đặc Biệt
Xuất Xứ: Nghệ An
Quy cách: 300 gr, 500 gr, 1000 gr được hút chân không
CAM KẾT: Cá mờm cơm phơi khô tự nhiên loại đặt biệt.
LƯU Ý: TRÊN THỊ TRƯỜNG CÓ RẤT NHIỀU DÒNG CÁ MỜM CƠM KHÔ KHÁC NHAU VỀ GIÁ CẢ LẪN CHẤT LƯỢNG.... BÊN MÌNH CAM KẾT HÀNG CÁ MỜM CƠM NÀY LÀ CÁ CƠM LOẠI ĐẶC BIẾT, TUYỂN CHỌN VÀ ĐƯỢC PHƠI TỰ NHIÊN NÊN CHẤT LƯỢNG RẤT ĐẢM BẢO !
Cá mờm cơm có nhiều chủng loại, đặc biệt còn có loại cá cơm rất nhỏ, dài cỡ ba phân, thân cá màu trắng bạc, thịt trong suốt, khi chế biến có thể ăn luôn cả xương.
Cá cơm mờm ở thị trường VN hơi bị hiếm vì mỗi năm có 1 mùa, sản lượng cá đánh bắt lại ít.
Đặc biệt còn có loại cá cơm rất nhỏ, dài cỡ ba phân, thân cá màu trắng bạc, thịt trong suốt, khi chế biến có thể ăn luôn cả xương. Người xứ biển gọi loại cá này là cá cơm mờm. Cá mờm hay còn gọi là cá cơm mờm có nhiều ở vùng biển miền Trung. Khác với loại cá cơm trắng, cơm săn, cơm ruồi, cơm sọc… cá cơm mờm lành tính và nhiều dinh dưỡng.
Giá trị dinh dưỡng
Cá mờm cơm hay còn gọi là cá cơm mờm có nhiều ở vùng biển miền Trung. Khác với loại cá cơm trắng, cơm săn, cơm ruồi, cơm sọc… cá cơm mờm lành tính và nhiều dinh dưỡng. Thịt cá cơm mờm rất lành, hàm lượng đạm cao, chứa nhiều canxi, nhiều vitamin có thể làm món ăn cho người đau ốm hay mới sinh. Cá cơm mờm rất hiếm, giá cao gấp hai, ba lần so với loại cá cơm khác.
Cá Mờm Cơm Khô
CÁCH LÀM CÁ MỜM CƠM KHÔ:
Cá mờm cơm sau đi đánh bắt từ biển về, được chọn lựa và loại bỏ các tạp chất và cá tạp. Sau khi cá mờm cơm được tuyển lựa xong thì cá mờm cơm được rửa sạch bằng nước muối hoặc nước biển sạch.
Sau khi cá mờm cơm được rửa sạch xong thì được đem đi phơi khô
Sau khi cá mờm cơm được phơi khô thì được đóng gói kỹ bằng bao nylong hoặc được hút chân không
Bảo quản cá mờm cơm khô:
Cá mờm cơm khô được bảo quản ở trong túi nylong, hoặc tốt nhất được hút chân không và bảo quản lạnh
Thời gian bảo quản cá mờm cơm:
Nếu để cá mờm cơm ở nhiệt độ thường thì tốt nhất sử dụng trong khoảng 1-2 tháng
Nếu cá mờm cơm khô được bảo quản ở nhiệt độ 0-15 độ c ( tủ mát) thì bảo quản được tầm 6 tháng
Nếu cá mờm cơm khô được bảo quản ở nhiệt độ âm -20 độ c ( tủ đông) thì bảo quản được trong vòng 12 tháng
CHẾ BIẾN CÁC MÓN TỪ CÁ MỜM CƠM:
Cá mờm chiên bột
Cá mờm chiên trứng
Cá mờm kho rim
Cá mờm khô xào khế
Cá mờm khô rim lạc
TỪ KHÓA TÌM KIẾM:
cá mờm cơm, cá mờm, cá mờm khô, cá mờm tươi, cá mờm rim
cách chế biến cá cơm mờm khô, cá mờm cơm khô, cá cơm mờm chiên bột
cá cơm mờm kho tiêu, cá cơm mồm chiên bột, cá cơm mờm chiên trứng
cá cơm mờm chiên giòn, cá cơm mờm làm món gì, cách làm chả cá mờm cơm
#cá_mờm_cơm, #cá_mờm, #cá_mờm_khô, #cá_mờm_tươi, #cá_mờm_rim, #cách_chế_biến_cá_cơm_mờm_khô, #cá_mờm_cơm_khô, #cá_cơm_mờm_chiên_bột, #cá_cơm_mờm_kho_tiêu, #cá_cơm_mồm_chiên_bột, #cá_cơm_mờm_chiên_trứng, #cá_cơm_mờm_chiên_giòn, #cá_cơm_mờm_làm_món_gì, #cách_làm_chả_cá_mờm_cơm, #cháo_cá_cơm_mờm_cho_bé, #cách_làm_cá_mờm_cơm_chua_ngọt, #cámờmcơm
#c