CÁ BÀO TOPVALU NẤU DASHI CHO BÉ ĂN DẶM


₫ 130.000

Sản phẩm CÁ BÀO TOPVALU NẤU DASHI CHO BÉ ĂN DẶM đang được mở bán với mức giá siêu tốt khi mua online, giao hàng online trên toàn quốc với chi phí tiết kiệm nhất,0 đã được bán ra kể từ lúc chào bán lần cuối cùng.Trên đây là số liệu về sản phẩm chúng tôi thống kê và gửi đến bạn, hi vọng với những gợi ý ở trên giúp bạn mua sắm tốt hơn tại Pricespy Việt Nam

CÁ BÀO TOPVALU NHẬT BẢN

Công dụng:

Bổ sung thêm dinh dưỡng , protein, khoáng chất trong khẩu phần ăn bé. Làm ngon, ngọt, thơm, đậm đà nước dùng Dashi

Cách dùng:
1. Dùng trực tiếp như cắt rắc lên cơm, sushi, cháo, ăn dặm như jambong
2. Kết hợp rong biển để nấu nước dùng Dashi nổi tiếng Nhật Bản.

Bảo quản: Để sản phẩm sử dụng tốt nên để nơi thoáng mát, khô ráo, tránh xa ánh nắng mặt trời. Xin vui lòng không để vào tủ lạnh

🐟🥕HƯỚNG DẪN MẸ TỰ NẤU NƯỚC DÙNG DASHI CHO BÉ YÊU ĂN DẶM 🥕🐟

Bé ăn dặm - ăn gì, ăn như thế nào để đảm bảo vừa ngon miệng và đầy đủ dinh dưỡng luôn là quan tâm hàng đầu của các mẹ.

Nếu mẹ đã đọc cuốn sách “ĂN DẶM KIỂU NHẬT” (có bán tại Linklink với giá 149k/cuốn) mẹ sẽ biết các mẹ Nhật sử dụng DASHI, được nấu từ tảo bẹ và cá bào Nhật hoặc từ các loại rau củ quả tổng hợp - loại nước dùng chứa nhiều dinh dưỡng rất tốt cho các bé.

Hôm nay LINK LINK sẽ hướng dẫn các bà mẹ cách nấu nước dùng dashi để nấu cháo hoặc pha bột cho bé yêu ăn dặm. Dashi còn là loại nước dùng được sử dụng để nấu súp, canh cho bé như súp miso, ăn cùng các món mì, hủ tíu, nui, udon, làm món trứng hấp....giúp bé thay đổi khẩu vị, chống biếng ăn hiệu quả.

⭐️CÁCH NẤU NƯỚC DÙNG DASHI TỪ CÁ BÀO VÀ TẢO BẸ KOMBU CHUẨN CÔNG THỨC 🐟🍱

🐟Nguyên liệu:
- Tảo bẹ (kombu): 10g (khoảng 2 miếng Kombu chiều dài gần 1 gang tay, rộng khoảng 3-5cm)
- Cá bào: 1 nhúm bằng vốc tay bốc
- 500-600ml nước (dùng ca đong chia vạch để lấy nước chính xác)

🐟Cách thực hiện:

🥕Bước 1. Ngâm tảo Kombu khô 10g, lấy khăn sạch lau lớp trắng bên ngoài - đó là lớp muối để bảo quản kombu, tuyệt đối không được rửa vì sẽ làm mất vị ngọt tự nhiên umami của Kombu và các khoáng chất. Sau đó ngâm ít nhất 20 phút vào nồi 500-600ml nước cho Kombu nở ra. Nếu có thời gian thì ngâm 3-6h, thời gian ngâm càng lâu vị Umami của kombu tiết ra càng nhiều.

🥕Bước 2. Đun rồi ninh nhỏ lửa nồi nước ngâm tảo bẹ kombu khoảng 10 - 20 phút, sau đó vớt tảo bẹ ra và cho 1 nhúm cá bào bỏ vào (1 nhúm bằng 1 vốc tay bốc đó nhé), đun thêm khoảng 3 - 5 phút nữa thì tắt bếp.

🥕Bước 3. Lọc lấy nước và bỏ bã sẽ có nước dùng dashi.

🐟MỘT SỐ LƯU Ý DÀNH CHO MẸ
- Kombu nấu lâu sẽ bị đắng, do đó mẹ chỉ nên đun trong thời gian vừa phải 10-20 phút
- Nếu muốn nước dashi ngọt thì mẹ cho nhiều cá bào hơn bình thường
- Tuy kombu có vị ngọt umami, tuy nhiên để bảo quản kombu, người ta ướp kombu với muối, nên kombu sẽ có vị mặn tự nhiên, do đó mẹ không cần cho thêm bất kỳ loại gia vị nào khác
- Tùy theo khẩu vị mà mẹ cho nước nhiều hay ít (500 hay 600ml) để nước dùng thu được có vị phù hợp
- Nước dùng dashi hoàn toàn có thể để đông lạnh được nên sau khi lọc bã lấy nước, chúng ta chia nhỏ vào các KHAY TRỮ ĐÔNG thành từng phần cho một lần dùng, sau đó đem bảo quản ở ngăn đá. Khi cần sử dụng cho bé, chỉ cần rã đông đúng cách để đảm bảo dinh dưỡng
- Cá bào và tảo bẹ còn dư sau khi mở túi thì buộc kín, bảo quản nơi khô ráo để tránh ẩm mốc.

HSD: