Bột thì là Ai Cập Cumin 1000gr

HẠT THÌ LÀ AI CẬP
Thì là (Cumin) có nguồn gốc từ khu vực Địa Trung Hải tới Đông Ấn, là loài thực vật có hoa thuộc họ Apiaceae. Được lấy cùng tên với cây cùng tên – 1 loại thảo dược lâu đời dùng làm gia vị. Hạt thì là rất thích hợp với khí hậu Địa Trung Hải với mùa hè dài khoảng 3-4 tháng, nhiệt độ khoảng 300C.
Cumin được biết đến như 1 loại gia vị phổ biến trong ẩm thực Bắc Phi, Trung Đông, Ấn Độ và Mexico. Ngoài ra, thì là còn được sử dụng như phương thuốc có lợi cho cơ thể. Theo y học cổ truyền, cumin có tác dụng kích thích sự bài tiết nước tiểu, giảm cân, trị ho, giảm đầy hơi và đau bụng.
Hạt thì là tốt như thế nào?
1.Một nghiên cứu cho thấy, thì là có chứa rất nhiều phytosterol giúp giảm thiểu sự hấp thụ cholesterol xấu vào cơ thể, hơn nữa nó còn giúp giảm mỡ thừa, giảm cân hiệu quả.
2.Lượng chất sắt dồi dào rất có lợi cho người thiếu máu, các bà mẹ mang thai – người có xu hướng cần nhiều chất sắt hơn người khác.
3.Hạt Cumin giúp phòng chống ung thư nhờ vào Anethole- 1 chất có khả năng là giảm viêm nhiễm và ngăn ngừa ung thư.
4.Chữa tỳ yếu, thận suy: dùng 50gr hạt thì là +300ml nước sắc lên cho đến khi còn 100ml(uống trong ngày). Mỗi ngày uống khoảng 30-50ml. Duy trì sử dụng liên tục từ 5-7 ngày sẽ thấy hiệu quả.
5.Sử dụng Cumin hàng ngày sẽ giúp những người bị rối loạn tiêu hóa, táo bón cải thiện được tình trạng bệnh. Thì là có thể dùng được trong trường hợp bị đầy bụng, ợ chua, và chứng tiêu chảy.
6.Hãm nước Hạt thì là Ai Cập uống thay nước sẽ giúp bạn chữa chứng mất ngủ, ngăn ngừa chứng cảm lạnh thông thường.
7.Hạt thì là kích thích sản sinh enzyme trong tuyến tụy, từ đó giúp hấp thụ tốt các dưỡng chất. Ngoài ra, chất xơ còn có tác dụng ngăn ngừa ung thư đường ruột, giúp loại bỏ độc tố và chất gây ung thư từ ruột.
8.Polyacetylenes có trong hạt thì là có tác dụng kháng viêm, ngăn ngừa nhiễm trùng vết thương, và ngăn ngừa các biến chứng về sức khỏe.
Giá trị dinh dưỡng có trong 100 g (3,5 oz)
Năng lượng: 1.567 kJ (375 kcal)
Carbohydrates: 44.24 g
Protein: 17.81 g
Vitamin A equiv. (8%) 64 μg
Thiamine (B1) (55%) 0.628 mg
Riboflavin (B2) (27%) 0.327 mg
Niacin (B3) (31%) 4.579 mg
Vitamin B6 (33%) 0.435 mg
Vitamin B12 (0%) 0 μg
Vitamin C (9%) 7.7 mg
Vitamin E (22%) 3.33 mg
Vitamin K (5%)
Hướng dẫn sử dụng
Với Hạt thì là
Cách hãm hạt thì là giống như hãm trà xanh dùng 1 thìa cà phê hạt thì là hãm cùng với một lít nước sôi. Các bạn nên uống nước hãm ngày 2 lần và liên tục trong nhiều ngày. Nước hãm từ hạt thì là cũng có tác dụng điều trị chứng khó ngủ hoặc bị kích thích quá nhiều.
Bạn có thể xay hạt thì là thành bột và sử dụng giống như các loại gia vị. Ví dụ: khi nấu canh cá, nướng thịt, chiên trứng, trộn salad,… bạn đều có thể rắc thêm hạt thì là vào để tăng hương vị.

Khuyến cáo: không nên sử dụng quá nhiều hạt thì là trong ngày để tránh các tác dụng phụ không mong muốn.
Liều lượng dùng: nhiều nhất là 1 muỗng cà phê/1 ngày.
Xuất xứ: Đức
Hạn sử dụng: 2 năm kể từ ngày sản xuất
Phân phối: Datacom Việt