Bột Ớt Kim Chi Hàn Quốc Daejoo Agriculture gói 100g

Bột Ớt Kim Chi Hàn Quốc Daejoo Agriculture

Thông tin sản phẩm
Tên sản phẩm: Bột Ớt Kim Chi Hàn Quốc

Thương hiệu: Deajoo Agriculture

Thành phần: 100% Ớt nhập khẩu Hàn Quốc

Đóng gói: Gói 100g

Cách dùng: Dùng làm Kim Chi Hàn Quốc, các món lẩu, mì cay và các món xào nấu.

Hướng dẫn bảo quản: Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát. Tránh ánh nắng trực tiếp.

Hạn sử dụng: 12 tháng kễ từ ngày sản xuất.

Đóng gói: Việt Nam

Xuất xứ: Hàn Quốc

- Nhắc đến ẩm thực Hàn Quốc chúng ta thường nghĩ ngay đến kim chi, đây là quốc hồn thuần túy của đất nước này. Tuy nhiên, một nhân tố quan trọng góp phần làm nên bản sắc của kim chi và có mặt trong hầu hết các món ăn trong của người Hàn Quốc, Với thành phần hoàn toàn từ ớt tự nhiên được sản xuất theo công nghệ hiện đại kết hợp với công thức gia truyền mang đến hương vị thơm ngon cho các món ăn khi chế biến.


- Thêm vào đó, sản phẩm không chứa các chất bảo quản độc hại, đảm bảo an toàn sức khỏe cho người dùng. Ớt bột có vị cay đặc trưng, bổ sung Vitamin và các nguyên tố vi lượng có lợi cho sức khỏe người tiêu dùng.

- Sản phẩm được sấy khô, đóng gói kín đáo, giúp giữ được hương vị thơm ngon trong thời gian dài. Thêm nữa, sản phẩm là nguyên liệu không thể thiếu cho món kim chi, dưa muối cay, hay dùng ướp thực phẩm, nêm các món xào, kho, cho bữa cơm gia đình thêm phong phú và hấp dẫn.


ỚT BỘT HÀN QUỐC LOẠI VẢY LÀM KIM CHI NGON MÀU ĐẸP

- Ớt bột là thứ gia vị Hàn Quốc không thể thiếu của người dân xứ Hàn, để làm được món kim chi Hàn Quốc thì đó chính là nguyên liệu làm nên món ăn dinh dưỡng này.

- Ớt bột là một thành phần quan trọng không thể thiếu, xuất hiện trong rất nhiều món, một số món ăn có thành phần ớt bột khá phong phú như là: Tokbokki, kim chi, Kkakdugi, thịt nướng…

- Lợi ích từ Ớt bột Hàn Quốc là Có thể làm công thức ăn giảm cân.

- Làm kim chi để ăn có thể phòng chống bệnh táo bón, cao huyết áp, tiểu đường, hay béo phì...


Cách làm Kim Chi Cải Thảo đơn giản tại nhà

Nguyên liệu: 900g cải thảo, 1/4 chén muối, nước, 5-6 tép tỏi băm nhuyễn, 5g gừng băm nhuyễn, 5g đường, 20-50g bột ớt hàn quôc (tùy khẩu vị mà cho ít hay nhiều), 45ml nước, 180g củ cải gọt vỏ và bào sợi, 4 nhánh hành lá rửa sạch và cắt khúc 2,5cm.


Cách làm:

Bước 1: Bổ cải thảo làm 4 phần theo chiều dọc. Sau đó cắt theo chiều ngang thành các đoạn có kích cỡ 5cm.

Bước 2: Cho cải thảo và muối vào bát, đeo găng tay rồi xoa muối đều vào cải thảo, rồi đổ nước vào cho phủ hết cải thảo, bạn có thể đặt một cái đĩa rồi dùng một chai nước đè lên đĩa để nén cải thảo. Để yên trong 1-2 giờ.

Bước 3: Sau đó, cho cải thảo ra, rửa sạch dưới nước lạnh 3 lần rồi để ráo từ 15-20 phút.

Bước 4: Trong khi đó trộn tỏi, gừng, đường trong một bát nhỏ. Sau đó thêm bột ớt vào (tùy khẩu vị mà cho nhiều hay ít). Dùng tay nhẹ nhàng vắt bỏ nước trong cải thảo rồi cho vào bát cùng với củ cải, hành lá và hỗn hợp gia vị gừng tỏi bột ớt. Đeo găng tay và trộn đều cho đến khi nước muối phủ lên kim chi, dùng vật nặng nhỏ đè nén xu