Bột Mì Số 8 Cake Flour Không Tẩy Trắng PRIMA (Gói 1kg) - Singapore


₫ 94.500

Sản phẩm Bột Mì Số 8 Cake Flour Không Tẩy Trắng PRIMA (Gói 1kg) - Singapore đang được mở bán với mức giá siêu tốt khi mua online, giao hàng online trên toàn quốc với chi phí tiết kiệm nhất,0 đã được bán ra kể từ lúc chào bán lần cuối cùng.Trên đây là số liệu về sản phẩm chúng tôi thống kê và gửi đến bạn, hi vọng với những gợi ý ở trên giúp bạn mua sắm tốt hơn tại Pricespy Việt Nam

Tên sản phẩm: Bột Mì Số 8 Cake Flour Không Tẩy Trắng PRIMA
Xuất xứ: Singapore
Thương hiệu: Prima
Quy cách: Gói 1kg

ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT
Thương hiệu bột mì Prima có xuất xứ từ Singapore.
Được làm từ bột mì nguyên chất và được chế biến trên dây chuyền công nghệ hiện đại khép kín.
Có hàm lượng Gluten (Protein) dao động từ 7.5 đến 8.5%.
Thường được gọi là bột số 8.
Được dùng để làm bánh bông lan và các loại bánh có kết cấu xốp, mềm, nhẹ như chiffon,...

MÔ TẢ SẢN PHẨM
Thương hiệu bột mì Prima có xuất xứ từ Singapore. Các sản phẩm được làm từ bột mì nguyên chất và được chế biến trên dây chuyền công nghệ hiện đại khép kín. Nhà máy sản xuất đạt các tiêu chuẩn về ISO 9002 và HACCP cũng như đạt chứng nhận HALAL theo tiêu chuẩn khắc khe của Hồi giáo. Được thành lập vào năm 1961 với tư cách là một trong những nhà máy xay bột tiên phong của châu Á, Prima Limited đã phát triển trong nhiều năm qua để trở thành một tập đoàn công nghiệp quốc tế có tên tuổi và vững mạnh trong ngành công nghiệp thực phẩm.

Prima Cake Flour là loại bột mì được nghiền từ hạt lúa mì mềm, bột có trọng lượng nhẹ, xốp. Có hàm lượng Gluten (Protein) dao động từ 7.5 đến 8.5%, lý tưởng để làm bánh bông lan và các loại bánh có kết cấu xốp, mềm, nhẹ như chiffon,... Thường được gọi là bột số 8.

Trước những năm 1900, cần nhiều tháng để cho bột mì “già hóa” (aged) một cách tự nhiên, quá trình “già hóa” và lưu trữ bột mì đúng cách giúp cho bột mì trở nên ổn định, kết cấu gluten vững chắc hơn, bột phai màu một cách tự nhiên. Khi nướng, bánh nở tốt hơn và bột trắng. Cấu trúc thành phần của bột mỳ không hề bị thay đổi.

Ngày nay, các tác nhân oxy hóa và thuốc tẩy trắng (bleaching agent) đã rút ngắn thời gian này xuống còn 48 giờ. Lần đầu tiên khi kỹ thuật tẩy trắng bột mì được giới thiệu ở Mỹ, nó bị phản đối kịch liệt. Và việc sử dụng các chất tẩy trắng: chlorine, bromates và peroxides không được cho phép tại Châu Âu.
THÀNH PHẦN

Bột mì không tẩy, Chlorine (E925)

HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG

Dùng làm bánh bông lan và các loại bánh có kết cấu xốp, mềm, nhẹ như chiffon,...

BẢO QUẢN

Nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực

Sản Phẩm Liên Quan

HOT

Bikini hàng Âu

₫ 400.000
HOT
HOT

Bikini Thái

₫ 300.000
HOT

Bikini OKISS- QCXK

₫ 400.000
HOT

Bikini xuất Âu

₫ 300.000