Bột mì đa dụng số 8 Baker choice
₫ 35.000
Sản phẩm Bột mì đa dụng số 8 Baker choice đang được mở bán với mức giá siêu tốt khi mua online, giao hàng online trên toàn quốc với chi phí tiết kiệm nhất,0 đã được bán ra kể từ lúc chào bán lần cuối cùng.Trên đây là số liệu về sản phẩm chúng tôi thống kê và gửi đến bạn, hi vọng với những gợi ý ở trên giúp bạn mua sắm tốt hơn tại Pricespy Việt Nam
Bột mì là nguyên liệu không thể thiếu khi làm bánh. Một trong những loại bột mì được dùng khá rộng rãi là bột mì số 8, vậy thì “Bột mì số 8 là gì?” và có những điều gì liên quan đến loại bột này mà bạn cần biết?
► Bột mì số 8 là gì?
Bột mì số 8 là loại bột được trộn từ lúa mì cứng và lúa mì mềm – không chứa thành phần bột nổi, có độ ẩm cao với hàm lượng protein trong khoảng 8 – 9%, dùng làm bánh thì thành phẩm sẽ mềm – xốp hơn những loại bột khác. Bột mì số 8 còn được gọi là bột mì đa dụng, bột bánh ngọt.
► Vì sao lại gọi là bột mì số 8?
Sở dĩ lại có tên gọi là bột mì số 8 vì loại bột này chứa khoảng 8% hàm lượng protein trong thành phần và để phân biệt các loại bột mì có tỷ lệ protein cao hơn như bột mì số 11, 13…
► 3 công dụng của bột mì số 8
- Là nguyên liệu chính để làm các loại bánh cần có kết cấu bánh chắc như: bánh bông lan, bánh su kem, cupcake, muffin, waffle…
- Bột mì số 8 cũng thường được dùng để xoa vào tay và cây cán bột để quá trình nhào – cán bột dễ dàng hơn, bột không bị dính; hay có thể chống dính cho khuôn bánh trước khi nướng.
- Ngoài ra, bột mì số 8 còn được dùng để pha nấu các loại nước sốt, soup cần có độ sệt.
Huyền My - Nguyên liệu bánh và nhà hàng
Hotline : 0936.818.459 / 093.593.8481
42 Tô Vĩnh Diện, Thanh
► Bột mì số 8 là gì?
Bột mì số 8 là loại bột được trộn từ lúa mì cứng và lúa mì mềm – không chứa thành phần bột nổi, có độ ẩm cao với hàm lượng protein trong khoảng 8 – 9%, dùng làm bánh thì thành phẩm sẽ mềm – xốp hơn những loại bột khác. Bột mì số 8 còn được gọi là bột mì đa dụng, bột bánh ngọt.
► Vì sao lại gọi là bột mì số 8?
Sở dĩ lại có tên gọi là bột mì số 8 vì loại bột này chứa khoảng 8% hàm lượng protein trong thành phần và để phân biệt các loại bột mì có tỷ lệ protein cao hơn như bột mì số 11, 13…
► 3 công dụng của bột mì số 8
- Là nguyên liệu chính để làm các loại bánh cần có kết cấu bánh chắc như: bánh bông lan, bánh su kem, cupcake, muffin, waffle…
- Bột mì số 8 cũng thường được dùng để xoa vào tay và cây cán bột để quá trình nhào – cán bột dễ dàng hơn, bột không bị dính; hay có thể chống dính cho khuôn bánh trước khi nướng.
- Ngoài ra, bột mì số 8 còn được dùng để pha nấu các loại nước sốt, soup cần có độ sệt.
Huyền My - Nguyên liệu bánh và nhà hàng
Hotline : 0936.818.459 / 093.593.8481
42 Tô Vĩnh Diện, Thanh
Sản Phẩm Liên Quan
HOT
Bikini hàng Âu
₫ 400.000
HOT
Bikini Thái quả ngang chấm bi
₫ 350.000
HOT
Bikini made in Thailand
₫ 350.000
HOT
Bikini Thái
₫ 300.000
HOT
Bikini OKISS- QCXK
₫ 400.000
HOT
Bikini xuất Âu
₫ 300.000