Bánh Ít Lá Gai - Phú Yên (50 cái)

Name: Bánh Ít Lá Gai - Phú Yên (50 cái)
Brand: No Brand
Price: 200000 VND
Availability: InStock
Rating: 0 (0 reviews)

( 0 Reviews )

₫ 200.000

Sản phẩm Bánh Ít Lá Gai - Phú Yên (50 cái) đang được mở bán với mức giá siêu tốt khi mua online, giao hàng online trên toàn quốc với chi phí tiết kiệm nhất,0 đã được bán ra kể từ lúc chào bán lần cuối cùng.Trên đây là số liệu về sản phẩm chúng tôi thống kê và gửi đến bạn, hi vọng với những gợi ý ở trên giúp bạn mua sắm tốt hơn tại Pricespy Việt Nam

Đến cửa hàng

Thông Tin Sản Phẩm
Từ Khóa

Bánh ít lá gai làm từ nguyên liệu : lá gai, bột nếp, dầu phụng, dừa, và đậu xanh, nhưng để làm được một chiếc bánh ngon đòi hỏi phải qua nhiều công đoạn với người làm bánh thật khéo léo..

Nhân bánh gồm đậu xanh, dừa và đường. Dừa được bào thành sợi, bỏ vào chảo xào chung với đường cho chín tới rồi cho đậu xanh đã nấu chín, bóc vỏ, thêm tí gừng vào xào chung với lửa nhỏ, đến khi nào hỗn hợp chuyển sang màu vàng sậm là được. Nhưng khác với các loại bánh khác, nhân bánh ít lá gai không giữ phần quan trọng, không quý bằng phần bánh lá gai bọc quanh. Bắt đầu cho công đoạn gói bánh Bột nếp lá gai được bọc ngoài nhân bánh, vo lại thành những hình khối tròn Chia bột thành từng miếng nhỏ, cho nhân vào bên trong, vo tròn, thoa đều bánh bằng dầu phộng đã thắng chín. Bánh được gói hình tháp vuông bằng lá chuối. Những chiếc lá đã được cắt vuông, tỉa tròn ở các cạnh và đem phơi nắng cho mềm để khi gói bánh không bị rách (hoặc có thể hơ trên than hồng cho nhanh). Công đoạn cuối cùng là đem bánh hấp cách thủy cho chín.

Bánh ít lá gai chỉ được làm trong các dịp cúng, giỗ để con cháu thể hiện sự hiếu thảo với cha mẹ, ông bà tổ tiên đã khuất, bởi làm nó tuy không tốn nhiều chi phí nhưng rất tốn công. Trước ngày cúng, giỗ, bà con hàng xóm tụ họp cùng nhau phụ giúp làm bánh, vừa làm vừa trò chuyện, tạo nên không khí gia đình đầm ấm..

Nhìn chung, đó là một nét văn hóa truyền thống lâu đời đáng được trân trọng và gìn giữ. Bánh ít lá gai đã trở thành một nét đẹp trong văn hóa ẩm thực Phú Yên.

Liên hệ:CỬA HÀNG ĐẶC SẢN PHÚ YÊN THU HIỀN
Địa chỉ: 05 Lương Tấn Thịnh, Phường 7, Tuy Hòa, Phú Yên
Tel: 0905.829.819 – 0822.433.445
Email: dacsanphuyenthuhien@gmail.com
Face/Zalo: Đặc Sản Phú Yên Thu Hiền (0905.829.819)
Website: dacsanthuhien.com
Ship toàn quốc!
( Quý Khách hàng ngoài khu vực tỉnh Phú Yên ib shop nhé)
=== > Đặt hàng ngay hôm nay - Giá CỰC

truyen tranh shin cau be but chi tap 38 shop bigbang shinkanzen n3 grammar gấu 1m5 nhẫn inox nam đẹp zoro katana an sport cần thơ phong bì lì xì vector hướng dẫn sử dụng điện thoại bàn panasonic kx-t37cid máy sấy giày nakagami ssd samsung 750 evo 120gb vui oi la vui tap 5 thay switch phím cơ chân váy đắp chéo cai dat may in hp p1006 andyson venus 500 doraemon chú mèo đến từ tương lai cửa hàng bán nam châm mô hình liên minh ao nguc khong day vera

Bánh Ít Lá Gai - Phú Yên (50 cái)

Sản Phẩm Liên Quan

Bikini hàng Âu

Bikini Thái quả ngang chấm bi

Bikini made in Thailand

Bikini Thái

Bikini OKISS- QCXK

Bikini xuất Âu