50g HẠT DỔi NẾP Loại 1
109.000
₫ 92.650
Sản phẩm 50g HẠT DỔi NẾP Loại 1 đang được mở bán với mức giá siêu tốt khi mua online, Vừa được giảm giá từ 109.000 xuống còn ₫ 92.650, giao hàng online trên toàn quốc với chi phí tiết kiệm nhất,0 đã được bán ra kể từ lúc chào bán lần cuối cùng.Trên đây là số liệu về sản phẩm chúng tôi thống kê và gửi đến bạn, hi vọng với những gợi ý ở trên giúp bạn mua sắm tốt hơn tại Pricespy Việt Nam
Hạt dổi là gia vị độc đáo của ẩm thực Tây Bắc, với mùi thơm cực kì quyến rũ được sử dụng làm thức chấm hoặc tẩm ướp sẽ đem lại vị ngon khó tả cho các món ăn.
Cây dổi là cây thân gỗ, ít cành và rất cao mọc chủ yếu ở vùng phía Bắc như Hòa Bình, Điện Biên, Sơn La, Tuyên Quang, Hà Giang...Hạt dổi mà chúng tay hay quen gọi là vàng đen, là hạt được khai thác từ những cây dổi Nếp là loại cây dổi cho hạt thơm hơn với cây dổi Tẻ.
Bảo quản:
Hạt dổi dễ mất mùi nên cần đựng trong lọ kín để chỗ thoáng mát
Chế biến:
Hạt dổi cần nướng cho tỏa mùi thơm rồi đem giã nhỏ
- Dùng đũa gặp hạt dổi, hơ đều qua ngọn lửa để hạt hơi xém và tỏa mùi thơm là dùng được. Có thể dùng bếp ga, bật lửa hoặc than hồng
- Giã nhỏ bằng cối hoặc dùng chuôi dao với bát (chén) con...
Sử dụng:
👉 Làm đồ chấm
- Hạt dổi + muối: muối trắng hoặc bột canh trộn đều với 1-2 hạt dổi giã nhỏ, rất hợp chấm các món luộc như thịt lợn, gà, ngan, vịt, lòng...
👉 Gia vị thơm ngon cho các món nướng.....
Xuất xứ: Lai Châu
Bảo quản: nơi thoáng mát, không để hở khí
Hạn dùng: 03