500gr khô rắn đồng
₫ 175.000
Sản phẩm 500gr khô rắn đồng đang được mở bán với mức giá siêu tốt khi mua online, giao hàng online trên toàn quốc với chi phí tiết kiệm nhất,0 đã được bán ra kể từ lúc chào bán lần cuối cùng.Trên đây là số liệu về sản phẩm chúng tôi thống kê và gửi đến bạn, hi vọng với những gợi ý ở trên giúp bạn mua sắm tốt hơn tại Pricespy Việt Nam
Xuất xứ: An Giang
Hạn sử dụng: 6 tháng
Đóng gói: hút ck 500g
+ Rắn dùng để làm khô là các loại rắn đồng phổ biến như rắn nước, rắn bông súng... được người dân An Giang bắt vào mùa nước nổi. Rắn sống được làm sạch, xẻ thịt, lóc xương và da, phần thịt đem tẩm gia vị (đường, muối, tiêu, ớt...) vừa ăn rồi ép vỉ phơi 2-3 nắng cho khô.
+ Cách chế biến: Chiên, nướng, bóp gỏi...
Lưu ý: chiên nướng với nhiệt vừa đủ để thịt chín đều, đảm bảo bên ngoài hơi xém còn phần trong ngọt tự nhiên. Sau khi chiên / nướng nên đập dập để xớ thịt được tơi, xé từng miếng khô nướng vàng xém, chầm chậm nhai để cảm nhận vị ngọt và mùi thơm khó tả đang lan đều trên cánh mũi.
+ Khô rắn có vị ngọt dịu, cay nhẹ, thịt dẻo, dai, ăn rất thơm ngon. Tuyệt vời hơn khi chấm với mắm me hoặc tương ớt.
+ Đóng gói: Hút chân không 500g
Hạn sử dụng: 6 tháng
Đóng gói: hút ck 500g
+ Rắn dùng để làm khô là các loại rắn đồng phổ biến như rắn nước, rắn bông súng... được người dân An Giang bắt vào mùa nước nổi. Rắn sống được làm sạch, xẻ thịt, lóc xương và da, phần thịt đem tẩm gia vị (đường, muối, tiêu, ớt...) vừa ăn rồi ép vỉ phơi 2-3 nắng cho khô.
+ Cách chế biến: Chiên, nướng, bóp gỏi...
Lưu ý: chiên nướng với nhiệt vừa đủ để thịt chín đều, đảm bảo bên ngoài hơi xém còn phần trong ngọt tự nhiên. Sau khi chiên / nướng nên đập dập để xớ thịt được tơi, xé từng miếng khô nướng vàng xém, chầm chậm nhai để cảm nhận vị ngọt và mùi thơm khó tả đang lan đều trên cánh mũi.
+ Khô rắn có vị ngọt dịu, cay nhẹ, thịt dẻo, dai, ăn rất thơm ngon. Tuyệt vời hơn khi chấm với mắm me hoặc tương ớt.
+ Đóng gói: Hút chân không 500g