1KG Hạt Dưa Thái Tách Vỏ


₫ 85.000

Sản phẩm 1KG Hạt Dưa Thái Tách Vỏ đang được mở bán với mức giá siêu tốt khi mua online, giao hàng online trên toàn quốc với chi phí tiết kiệm nhất,0 đã được bán ra kể từ lúc chào bán lần cuối cùng.Trên đây là số liệu về sản phẩm chúng tôi thống kê và gửi đến bạn, hi vọng với những gợi ý ở trên giúp bạn mua sắm tốt hơn tại Pricespy Việt Nam

Hạt Dưa Thái Tách Vỏ là sản phẩm hạt dưa chuyên dùng làm nhân thập cẩm, nhân nhuyễn đậu xanh, nhân lá dứa cho làm bánh Trung Thu.

Đặc điểm nổi bật của sản phẩm
- Hạt dưa được chọn lọc từ những hạt mẩy chắc, đều hạt; đảm bảo ngọt bùi đặc trưng.

- Sản phẩm đã được tách vỏ sẵn thuận tiện cho bà nội trợ chế biến nhân bánh Trung thu nhân thập cẩm hoặc các loại nhân nhuyễn lá dứa, nhân nhuyễn đậu xanh.

Cách làm nhân nhuyễn đậu xanh hạt dưa cho bánh Trung Thu:

Nguyên liệu:
– 200g đậu xanh bóc vỏ

– 100g đường trắng

– 1 tbs mạch nha

– 80ml dầu ăn

– 30g hạt dưa tách vỏ

Cách làm nhân đậu xanh hạt dưa:

– Đậu xanh xả qua nước cho sạch bụi, ngâm trong nước 30-45 phút cho nở.

– Bỏ đậu xanh vào nồi, đổ nước vào ngập gấp đôi lượng đậu.

- Nấu đậu xanh ở lửa vừa, 15 phút, mở vung. Lúc đậu bắt đầu sôi, vớt bọt bỏ đi.

- Nấu đến khi hạt đậu nở chín bung thì tắt bếp để nguội đến khi ấm

- Cho đậu vào máy xay sinh tố, xay 10-15 giây cho nhuyễn nhừ.

- Bỏ phần đậu này vào chảo chống dính, thêm đường, mạch nha và dầu ăn, đặt lên bếp, nấu lửa vừa, đảo liên tục. Đây là công đoạn này gọi là sên nhân.

- Sên nhân trong khoảng 20 phút là nhân sẽ quện thành khối lớn. Có thể cho thêm ít bột bánh dẻo để nhân được dính.

– Nếu nhân ướt quá, tức là sên chưa tới độ, sẽ không nặn được thành khối, khi làm bánh cũng làm cho bánh bị chảy xệ. Nếu nhân khô quá sẽ làm cho bánh khi cắt ra bị rời rạc.

– Khi nhân nguội, trộn hạt dưa đã rang chín vào nhân

– Nặn nhân thành các viên tròn với cân nặng tuỳ theo khuôn bánh.

– Để làm bánh nướng, tỉ lệ vỏ : nhân là 1 : 2.

– Để làm bánh dẻo, tỉ lệ vỏ : nhân là 2 : 1.

– Nếu làm bánh có nhân trứng muối thì cần tính thêm khối lượng của trứng vào trong phần

Sản Phẩm Liên Quan

HOT

Bikini hàng Âu

₫ 400.000
HOT
HOT

Bikini Thái

₫ 300.000
HOT

Bikini OKISS- QCXK

₫ 400.000
HOT

Bikini xuất Âu

₫ 300.000