Men khô làm bánh Instant Dry Yeast
₫ 4.000
Sản phẩm Men khô làm bánh Instant Dry Yeast đang được mở bán với mức giá siêu tốt khi mua online, giao hàng online trên toàn quốc với chi phí tiết kiệm nhất,8 đã được bán ra kể từ lúc chào bán lần cuối cùng.Trên đây là số liệu về sản phẩm chúng tôi thống kê và gửi đến bạn, hi vọng với những gợi ý ở trên giúp bạn mua sắm tốt hơn tại Pricespy Việt Nam
Men bánh mì là loại nguyên liệu làm bánh được dùng chủ yếu khi làm bánh mỳ, bánh bao, bánh bông lan và nhiều món bánh khác cần độ nở xốp. Men bánh mỳ khiến bánh nở xốp thông qua quá trình ủ bột.
Khác với bột nổi, men bánh mì là sản phẩm “sống” . Các tế bào có đặc tính chuyển hóa lượng đường tự nhiên có trong bột mì thành rượu và khí carbonique. Ở môi trường thiếu oxy, men sẽ “giải phóng” glucose thành ethnol, đây cũng chính là sự lên men của cồn.
- Sản phẩm giúp bánh nở nhanh hơn 50%, giảm thời gian chờ ủ để bột nở.
- Men không cần phải kích hoạt bằng dung dich ấm mà có thể cho trực tiếp vào nguyên liệu khô.
- Đóng gói định lượng 10g thích hợp cho việc đo lường cũng như sử dụng và bảo quản.
- Xuất xứ: Việt Nam.
- Hàm lượng: 10g
- HSD: 12 tháng
- Thành phần: Men, chất nhũ hóa, chất chống oxi hóa.
- Công dụng: làm bánh mì, bánh bao, đế pizza,...
- Ưu điểm: Giúp bánh nở nhanh hơn 50%, giảm thời gian ủ bột. Men không cần phải kích hoạt bằng dung dich ấm mà có thể cho trực tiếp vào nguyên liệu khô.
- Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát và tránh nhiệt độ
Khác với bột nổi, men bánh mì là sản phẩm “sống” . Các tế bào có đặc tính chuyển hóa lượng đường tự nhiên có trong bột mì thành rượu và khí carbonique. Ở môi trường thiếu oxy, men sẽ “giải phóng” glucose thành ethnol, đây cũng chính là sự lên men của cồn.
- Sản phẩm giúp bánh nở nhanh hơn 50%, giảm thời gian chờ ủ để bột nở.
- Men không cần phải kích hoạt bằng dung dich ấm mà có thể cho trực tiếp vào nguyên liệu khô.
- Đóng gói định lượng 10g thích hợp cho việc đo lường cũng như sử dụng và bảo quản.
- Xuất xứ: Việt Nam.
- Hàm lượng: 10g
- HSD: 12 tháng
- Thành phần: Men, chất nhũ hóa, chất chống oxi hóa.
- Công dụng: làm bánh mì, bánh bao, đế pizza,...
- Ưu điểm: Giúp bánh nở nhanh hơn 50%, giảm thời gian ủ bột. Men không cần phải kích hoạt bằng dung dich ấm mà có thể cho trực tiếp vào nguyên liệu khô.
- Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát và tránh nhiệt độ