Mắm Tôm Chà Bà Hai
₫ 190.000
Sản phẩm Mắm Tôm Chà Bà Hai đang được mở bán với mức giá siêu tốt khi mua online, giao hàng online trên toàn quốc với chi phí tiết kiệm nhất,0 đã được bán ra kể từ lúc chào bán lần cuối cùng.Trên đây là số liệu về sản phẩm chúng tôi thống kê và gửi đến bạn, hi vọng với những gợi ý ở trên giúp bạn mua sắm tốt hơn tại Pricespy Việt Nam
Nguyên liệu làm mắm là con tôm đất có nhiều gạch son. Tôm được làm sạch rồi ướp gia vị, cho vào cối quết nhuyễn. Người ta cẩn thận cho tôm giã nhuyễn vào rổ và chà mạnh để vỏ tôm tách khỏi thịt. Sau đó, phơi nắng tôm vài ngày tùy kỹ thuật gia truyền từng nhà. Sau đó chà qua rây (lưới lỗ li ti) để ép lấy phần thịt tôm, cho gia vị vào, đem phơi nắng tiếp độ mười ngày nửa tháng tùy con nắng có tốt không, lại để tiếp trong mát chừng nửa tháng nữa thì ăn được. Như vậy, từ “chà” ở đây là chà xát. Trung bình cứ chế biến 3kg tôm bạc đất tươi sẽ cho 1 kg mắm thành phẩm.
Hiện chỉ còn khoảng 5 gia đình làm mắm tôm chà ở Gò Công. Đặc Sản Miệt Vườn hân hạnh là đại lý chính thức của Mắm tôm chà Bà Hai nổi tiếng, từng được siêu thị của Sài Gòn Tiếp Thị chọn bán.
Loại mắm tôm chà ngon nhất có nước cốt màu đỏ tươi, là màu đỏ của gạch con tôm hòa với thịt con tôm đã “chín”. Cách dùng phổ biến là mắm tôm chà về ăn với thịt ba rọi luộc cuốn với rau sống và bún tươi.
Thưởng thức hương vị mắm tôm chà với thịt luộc và rau sống
Đặc Sản Miệt Vườn đặt riêng loại mắm tôm chà ngon nhất cho cửa hàng, được đóng gói cẩn thận và bảo quản tốt ngay từ khi ở cửa hàng đến khi đến tay quý k
Hiện chỉ còn khoảng 5 gia đình làm mắm tôm chà ở Gò Công. Đặc Sản Miệt Vườn hân hạnh là đại lý chính thức của Mắm tôm chà Bà Hai nổi tiếng, từng được siêu thị của Sài Gòn Tiếp Thị chọn bán.
Loại mắm tôm chà ngon nhất có nước cốt màu đỏ tươi, là màu đỏ của gạch con tôm hòa với thịt con tôm đã “chín”. Cách dùng phổ biến là mắm tôm chà về ăn với thịt ba rọi luộc cuốn với rau sống và bún tươi.
Thưởng thức hương vị mắm tôm chà với thịt luộc và rau sống
Đặc Sản Miệt Vườn đặt riêng loại mắm tôm chà ngon nhất cho cửa hàng, được đóng gói cẩn thận và bảo quản tốt ngay từ khi ở cửa hàng đến khi đến tay quý k