Mắc khén hạt dổi Tây Bắc gia vị chấm nướng ngon tuyệt vời( 150g mắc khén, 25g hạt dổi) - Thương hiệu Quà 3 Miền

Combo Mắc khén hạt dổi Tây Bắc gia vị chấm nướng ngon tuyệt vời
Đóng gói: Túi zip
Trọng lượng: 150 MẮC KHÉN và 25g HẠT DỔI

Mô tả sản phẩm: Mắc khén là loài cây mọc khắp nơi trên núi rừng Tây Bắc là một trong những gia vị Việt Nam , hạt cho mùi thơm riêng mà ngây ngất
HẠT MẮC KHÉN:
- Các bạn rang vàng (khoảng 3-5 phút) sau đó để nguội để hạt khô không bị dính khi xay
- Tiếp theo các bạn đem giã hoặc cho vào máy xay sinh tố xay nhỏ và bỏ vào lọ dùng dần (lời khuyên: sử dụng đến đâu rang xay đến đó hạt sẽ thơm lâu hơn)
HẠT DỔI:
- Nướng vàng trên than hồng hoặc cho lên chảo rang, sau đó giã nhỏ và sử dụng (Mẹo: các bạn có thể cho vài viên than hồng và 1 ít hạt dổi vào bát sau đó đảo đều khi hạt tỏa mùi thơm ngát là được
CÁCH PHA “CHẨM CHÉO”
🍀 NGUYÊN LIỆU:
- Bột mắc khén: 1 - 2 thìa cà phê, hạt dổi: 2 - 3 hạt đã nướng (nếu có)
- Ớt tươi 1 quả nướng qua (hoặc nửa thìa cà phê ớt bột), Tỏi: 1 nhánh, Gừng 1 lát, Xả 1 củ
- Bột canh: 1 - 2 thìa cà phê, tùy theo khẩu vị của bạn chấm mặn hay nhạt
CÁCH LÀM: cho tất cả các nguyên liệu trên vào cối giã chung với nhau đến khi nhuyễn thì thôi (có thể cho thêm 1 - 2 thìa cà phê nước sôi để nguội để món chấm không bị khô)
SỬ DỤNG: Chẳm chéo có vị hơi tê tê, cay cay và mùi thơm đặc trưng của rau thơm bởi vậy rất phù hợp khi dung làm gia vị chấm các món thịt, gà, cá (nướng, luộc, rán), đặc biệt phù hợp với thịt gà nướng - luộc , cá nướng, lòng lợn luộc, thịt trâu gác bếp, thịt hun khói

✔️ GÀ NƯỚNG “MẮC KHÉN – HẠT DỔI”
NGUYÊN LIỆU:
+ 1 con gà từ 1 - 1,5 kg là ngon nhất, gà đồi thì càng tốt
+ Gừng 2 lát , chanh 1 quả, ớt 2 quả, húng rũi 10 cuộng, xả 2 nhánh, tỏi 5 tép, thì là 5 cuộng, bột mắc khén 3 thìa cà phê, muối 2 thìa cà phê
CÁCH LÀM:
- Băm nhỏ gừng, tỏi, ớt, xả sao đó trộn lẫn tất cả các gia vị trên cùng với (rau thơm, muối và bột mắc khén)
- Tẩm ướp gia vị: 2/3 gia vị nhồi vào bụng con gà và 1/3 phần còn các bạn băm nhỏ sát vào bên ngoài da gà để tạo mùi thơm cho thịt gà đều từ ngoài vào trong, thời gian ướp khoảng 15p
- Gà sau khi tẩm ướp ngấm gia vị các bạn tiến hành nướng gà trên than hoa (hoặc lò vi sóng đều được), chú ý cho lượng nhiệt vừa đủ để gà chín từ từ sẽ không bị sống và chín đều hơn, không được để da gà bị cháy sẽ làm cho món ăn bị đắng

Sản phẩm MẮC KHÉN HẠT DỔI của thương hiệu Quà 3 Miền là lựa chọn tin cậy của mọi người
Xuất xứ: Việt Nam
NSX: In trên bao bì
Hạn sử dụng: 12 tháng
Bảo quản: Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.

Cam kết 4 KHÔNG:
KHÔNG chất bảo quản
KHÔNG chứa lưu huỳnh
KHÔNG tách chiết thành phần
KHÔNG dùng hương liệu, màu nhân tạo

#qua3mien #mackhenhatdoi #mackhenhatdoimuaodau #mackhenhatdoilagi #mackhenhatdoidelamgi #mackhen #hatdoi #mackhenhatdoitphcm #mackhenhatdoihanoi #mackhenvahatdoi #muoimackhenhatdoi #caymackhenhatdoi #cachdungmackhenhatdoi #giamackhenh