LẠP SƯỜN ĐẶC SẢN TÂY BẮC 500g

Name: LẠP SƯỜN ĐẶC SẢN TÂY BẮC 500g
Brand: No Brand
Price: 139000 VND
Availability: InStock
Rating: 5 (28 reviews)

( 28 Reviews )

₫ 139.000

Sản phẩm LẠP SƯỜN ĐẶC SẢN TÂY BẮC 500g đang được mở bán với mức giá siêu tốt khi mua online, giao hàng online trên toàn quốc với chi phí tiết kiệm nhất,0 đã được bán ra kể từ lúc chào bán lần cuối cùng.Trên đây là số liệu về sản phẩm chúng tôi thống kê và gửi đến bạn, hi vọng với những gợi ý ở trên giúp bạn mua sắm tốt hơn tại Pricespy Việt Nam

Đến cửa hàng

Thông Tin Sản Phẩm
Từ Khóa

Lạp Sườn là một món đặc sản của đồng bào dân tộc miền núi Tây Bắc. Lạp sườn được làm từ thịt lợn tẩm ướp gia vị ( Mật ong, hạt dổi, muối, đường, giềng..vv) rồi đem nhồi vào lòng non của lợn đã được làm sạch, sau đó đem phơi và để đến đêm hoặc những ngày mưa lại treo gác bếp đến khi khô, cuối cùng là rửa bằng rượu.
Sau khi rửa sạch sẽ, lòng lợn được phơi khô rồi thổi hơi vào trở thành bong bóng, để làm vỏ bao bọc bên ngoài của lạp sườn. Nhân của lạp sườn được làm bằng thịt thăn, thịt vai hoặc thịt mông thịt lợn đen. Tất cả được thái nhỏ và tẩm ướp gia vị, sau cùng là chút rượu để làm chất lên men. Rồi nhồi vào bong bóng để trở thành lạp sườn.
Công đoạn tiếp theo là phơi khô khoảng ba nắng rồi treo lên nóc bếp, khói và hơi nóng của bếp lửa làm cho miếng thịt săn hơn và ngon hơn.
Cách sử dụng:
Lạp sườn được chế biến theo hai cách:
1.Thái lát rồi đem hấp trước khi ăn
2. Có thể đem rán.
Lạp sườn sau chế biến có thể để được quanh năm mà chất lượng không bị ảnh hưởng. Khi ăn có mùi thơm của thịt, có độ dai của lòng, độ đậm của gia vị, có thể ăn được nhiều mà không chán. Điều đặc biệt là vẫn còn hương vị của khói.

Xuất xứ: Lào Cai
Bảo quản: ngăn mát tủ lạnh
Hạn dùng: 0

bơm hồ cá ap đầm body trễ vai đẹp desitin tím bibomart thoi trang hieu pettino gt08 cách bấm dây điện thoại khăn trải bàn hình chữ nhật màu trắng chai đánh bóng giày tẩy trang garnier sheis tua vít 3 cạnh ixuh22 giay in bill starbucks chai thủy tinh body đơn giản bút kim thành 19 ốp lưng xiaomi mi mix 2 element case solace bộ 6 tấm nikon coolpix a900 cũ mặt nạ ánh sáng sinh học tại nhà đầu chuyển từ iphone